荷蘭四寶

荷蘭四寶即風車、鬱金香、乳酪、木鞋。

【風車】
鹿特丹風車群風車原為荷蘭人首創，適應著水力利用和磨坊工業的需要。如今雖然仍為荷蘭的“國家商標”，實際運用上卻不多見了。我們當然無法帶回荷蘭的大風車，但是小型的風車模型紀念品是可以的，權當是你來到荷蘭的留念。
人們常把荷蘭稱為“風車之國”，荷蘭是歐洲西部一個只有一千多萬人口的國家。它的真正國名叫“尼德蘭”。“尼德”是低的意思，“蘭”是土地，合起來稱為“低洼之國”。荷蘭全國三分之一的面積只高出北海海面l米，近四分之一低于海平面，真是名符其實的“尼德蘭”。
荷蘭坐落在地球的盛行西風帶，一年四季盛吹西風。同時它瀕臨大西洋，又是典型的海洋性氣候國家，海陸風長年不息。這就給缺乏水力、動力資源的荷蘭，提供了利用風力的優厚補償。
荷蘭的風車，最早從德國引進。開始時，風車僅用於磨粉之類。到了十六、七世紀，風車對荷蘭的經濟有著特別重大的意義。有：造紙等作用，被譽為“風車之國”。荷蘭向來以風車聞名。而保存風車較多的地方，則是“小孩堤坊”。
小時候，你讀過這個故事吧？一個小男孩眼見堤坊上出現裂縫，海水滲入，他擔心村子將被海水淹沒，便用手指頭塞住堤坊，救了全村人…
如今，在這個地方還保留了19部風車，並且還能見到穿著傳統服飾的荷蘭婦女。
直到8月26日為止，是今年荷蘭的“風車之日”。每逢星期六，小孩堤坊的風車將一起轉動，有的還開放內部，讓遊人參觀。
當時，荷蘭在世界的商業中，占首要地位的各種原料，從各路水道運往風車加工，其中包括：北歐各國和波羅的海沿岸各國的木材，德國的大麻子和亞麻子，印度和東南亞的肉桂和胡椒。在荷蘭的大港——鹿特丹和阿姆斯特丹的近郊，有很多風車的磨坊、鋸木廠和造紙廠。
隨著荷蘭人民圍海造陸工程的大規模開展，風車在這項艱巨的工程中發揮了巨大的作用。根據當地的濕潤多雨、風向多變的氣候特點，他們對風車進行了改革。首先是給風車配上活動的頂篷。此外，為了能四面迎風，他們又把風車的頂篷安裝在滾輪上。這種風車，被稱為荷蘭式風車。
荷蘭風車，最大的有好幾層樓高，風翼長達20米。有的風車，由整塊大柞木做成。十八世紀末，荷蘭全國的風車約有一萬二千架，每台擁有6000匹馬力。這些風車用來碾穀物、粗鹽、菸葉、榨油，壓滾毛呢、毛氈、造紙，以及排
荷蘭國花——鬱金香除沼澤地的積水。正是這些風車不停地吸水、排水，保障了全國三分之二的土地免受沉淪和人為魚鱉的威脅。
二十世紀以來，由於蒸汽機、內燃機、渦輪機的發展，依靠風力的古老風車曾一度變得暗淡無光，幾乎被人遺忘了。但是，因為風車利用的是自然風力，沒有污染、耗盡之虞，所以它不僅被荷蘭人民一直沿用至今，而且也成為今日新能源的一種，深深地吸引著人們。
目前，荷蘭大約有兩千多架各式各樣的風車。荷蘭人很喜愛他們的風車，在民歌和諺語中常常讚美風車。風車的建築物，總是儘量打扮得漂漂亮亮的。每逢盛大節日，風車上圍上花環，懸掛著國旗和硬紙板做的太陽和星星。
【鬱金香】
鬱金香為何可以聞名於世？其中非常大的因素就是因為荷蘭。鬱金香是荷蘭的國花，荷蘭人也非常愛鬱金香，在他們的生活中鬱金香已經是必不可少的東西，每逢集市、花展，他似乎總是可以充當主角。如果你覺得鮮花攜帶不方便，你可以選擇購買一下鮮花製作的乾花，作為你的擺設一樣不失體面。荷蘭的鬱金香都是成片成片的,很多.
【乳酪】
荷蘭豪達市乳酪交易中心假如有人問起荷蘭有什麼好吃的，十有八九人們都會認為是乳酪。荷蘭人有各種各樣的乳酪，多得可以讓你無法想像。乳酪也像紅酒一樣分開等級，最貴的會讓你瞠目結舌。你可以接受這種食品的話不妨去買上一些，購買時還可以先品嘗一下，微微的酸與甜完美的結合在一起，味道很醇正。
【木鞋】
風車、木鞋、乳酪、鬱金香號稱荷蘭四寶，而木鞋又位於四寶之首，其地位可見一斑。木鞋成為荷蘭的特產，和光照期短、地勢低洼有關。全年晴好天氣不足70天，這使荷蘭人的愛陽光一如所愛他們的畫家梵·高筆下的“向日葵”，也使他們不得不穿上敦實的木鞋對付潮濕的地面，下地幹活、庭院勞作乃至室內打掃都穿不同樣式的白楊木鞋。後來，精明的荷蘭人把木鞋製作發展成一門半機械操作的工藝，木鞋也就成為特色產品和旅遊紀念物。荷蘭木鞋不過是一種工藝品，實際上，木鞋對於荷蘭人來說有著重要的實用價值，至少在歷史上是這樣的。因荷蘭土地太潮濕，木鞋最能防潮濕，而且經久不爛,因而成了荷蘭人的最愛。