草魚韭菜水餃

草魚韭菜水餃，美食，主要原料有草魚肉、韭菜、雞蛋。

草魚韭菜水餃

食材明細
去刺草魚肉
韭菜
雞蛋
蔥
生薑
花椒
食用油
鹽
料酒
十三香

製作過程

1.準備好材料 雞蛋打勻 生薑和蔥切碎 韭菜切碎。
2.草魚肉去骨打成泥。
3.把雞蛋 草魚肉 韭菜 蔥薑末倒入一個盆里。
4.鍋里燒油 放一些花椒炸出香味備用。
5.把熱花椒油倒入草魚韭菜餡兒里 加入鹽、料酒、十三香拌勻。
6.用事先和好的麵包成餃子。
7.草魚和韭菜都比較容易熟，稍微煮一下即可。