茼蒿雞肉湯

茼蒿雞肉湯是一道以雞、茼蒿等為主要食材製作的湯劑。

做法

1、雞切小塊，下鍋用油煸炒至變色；

2、放在鍋里，放水和生薑片，蔥段，中小火至熟；

3、臨吃時放入茼蒿，起鍋時放入少許鹽即可。