苦草[苦草]

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苦草,拉丁學名:Vallisneria natans (Lour.) Hara,別稱蓼萍草,扁草。為多年生無莖沉水草本,有匍匐莖。生於溪溝、河流等環境之中。分布在中國的多個省區;伊拉克、印度、中南半島、日本、馬來西亞和澳大利亞等地也有。有藥用、觀賞、經濟等多種價值。

基本信息

形態特徵

苦草 苦草

沉水草本。具匍匐莖,徑約2毫米,白色,光滑或稍粗糙,先端芽淺黃色。葉基生,線形或帶形,長20-200厘米,寬0.5-2厘米,綠色或略帶紫紅色,常具棕色條紋和斑點,先端圓鈍,邊緣全緣或具不明顯的細鋸齒;無葉柄;葉脈5-9條,萼片3片,大小不等,成舟形浮於水上,中間一片較小,中肋部龍骨狀,向上伸似帆。

花單性;雌雄異株;雄佛焰苞卵狀圓錐形,長1.5-2厘米,寬0.5-1厘米,每佛焰苞內含雄花200餘朵或更多,成熟的雄花浮在水面開放;萼片3,大小不等,兩片較大,長0.4-0.6毫米,寬約0.3毫米,成舟形浮於水上,中間一片較小,長約0.3毫米,寬約0.2毫米,中肋部龍骨狀,向上伸展似帆;雄蕊1枚,花絲先端不分裂或部分2裂,基部具毛狀凸起和1-2枚膜狀體;花粉粒白色,長圓形,無萌發孔,表面具有不規則的顆粒狀凸起;雌佛焰苞筒狀,先端2裂,綠色或暗紫紅色,長1.5-2厘米,梗纖細,綠色或淡紅色,長30-50厘米,甚至更長,隨水深而改變,受精後螺鏇狀捲曲;雌花單生於佛焰苞內,萼片3,先端鈍,綠紫色,質較硬,長2-4毫米,寬約3毫米;花瓣3,極小,白色,與萼片互生;花柱3,先端2裂;退化雄蕊3枚;子房下位,圓柱形,光滑;胚珠多數,直立,厚珠心型,外珠被長於內珠被。

果實圓柱形,長5-30厘米,直徑約5毫米。種子倒長卵形,有腺毛狀凸起。

生長環境

生於溪溝、河流、池塘、湖泊之中。

分布情況

產吉林、河北、陝西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等省區。分布於伊拉克、印度、中南半島、日本、馬來西亞和澳大利亞。

栽培技術

繁殖方法

種子繁殖和無性繁殖。

(1)有性繁殖

苦草 苦草

催芽在3-4月將頭年採收的種子、經撮洗後進行催芽播種,經過20℃-28℃-10℃的不同水溫、有基質或無基質的試驗,有水溫28℃,有基質的狀態下發芽率較高。

播種育苗:選擇好培養的土壤、容器,經消毒處理後,裝盆的(1/2)浸透水,待水澄清後將催好芽或輕搓洗的種子撒播在泥土的表面,加蓋細土,加水3-5cm,蓋上玻璃或塑膠膜,保溫在28℃左右,遮光,約在40d內完成發芽。然後打開通風透光育苗,也可將出芽的小苗分離育苗。如繁殖量大,應選擇通風向陽,土壤肥沃,水源條件好的池塘,清除雜草和異物、整平、搗活泥土,待水澄清後,即可移苗,育苗的株行距一般為10-20cm。在育苗期內,要及時清除雜草,加強蟲害的防治工作,並施追肥1-2次,促進植株的生長發育。在此要隨時加深水位,以防植株的葉片被陽光照射而枯死,影響移栽定植的時間。移栽定植的株行距應根據育苗的大小、植株高矮及其觀賞角度而定。水族箱內為20-30cm,水景區50-80cm。

(2)無性繁殖

分株繁殖:一般在5-8月進行,切取地下莖上的分枝進行繁殖。此方法簡便,可直接移栽定植供觀賞。

組織培養:切取地莖尖端膨大部分2-3cm長的莖段,進行表面消毒,置於1/2MS+6BA(2)IBA0.2培養基中誘導成苗。隨後將組培苗移置水族箱內、池內進行培養。

栽培管理

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定植:栽種前應將種植區域內的雜草和異物清理乾淨,施足基肥,搗活泥土,待水澄清後進行移栽定植,定植的時間為5-9月,株行距30-80cm,每蔸5-8株。隨起隨栽,如果是引種,在運輸的途中必須將苗沉放入水中,否則會影響成活率。

管理:在苦草定植後,因苗較小,初期生長慢,需及時對定植區內的雜草和異物進行清除,保持水質清澈度,增強水中的光照。在生長發育期內還要進行施追肥1-2次,促進植株的生長,使株型美觀,提高其觀賞效果。

蟲害:苦草的主要蟲害為螺螄,可用茶餅等藥物防治,在室內水族箱中種植觀賞,用手或網將螺螄撈出搗死,切忌使用農藥,污染空氣,損害人的身體健康。

栽培方法

1、條件

用於苦草人工制種的水面應在1333平方米畝以上,水深可控制在70-100cm範圍內,淤泥深厚,靜水 或水流緩慢,水的透明度較高。選用的苦草種應籽粒飽滿,光澤度好,呈黑色或黑褐色,長度2mm以 上,最小直徑不小於0.3mm,以天然野生苦草的種籽為好,可提高子一代的分櫱能力。

2、播種

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播種期在4月底至5月上旬,用種量15-30g/畝。播種前先曬種一天,再浸泡一夜,搓出果實內種籽, 漂洗乾淨,用半乾半濕的細土拌種灑播。播種時,水位保持在10-30cm左右;若播種域水生有大量水 蚯蚓,水位應調至40-60cm。

3、日常管理

苦草在苗期比較嬌小,生長較慢,為促進分櫱,控制營養生長,前期水位一般保持在30cm以內。5月 下旬至6月旬進入快速生長期,7朋份在水底覆蓋面可達95%以上。這時水位可加至70-100cm左右。7 月中旬,根據水域肥瘦情況酌情追肥,一般每667平方米施過磷酸鈣10kg或三元素複合肥2kg;若淤 泥較厚,水質較肥,則不必施肥,防止生長過旺。8月上中旬開始,苦草陸續開花,白色的花粉大量 漂浮水面,完成受精後,雌花花柄捲曲成螺鏇狀,將果實收縮沉入水中。

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4、種籽收穫

10月份,果實開始進入成熟期,花柄逐漸衰老、腐敗,果實陸續漂浮於水面。通常前期浮在水面的 果實內所含的種籽數量較少,種籽質量較差;因此,應把11月5日前漂在水面的果實撈出丟棄;11月 5日以後漂浮到水面的果實質量較好,但果實內部分種生理上並未完全發育成熟,需漂浮於水面進一 步發育,至12月中下旬方可撈出曬乾。12月底收穫完畢。池中剩餘的果實也不宜留作種用。草種單 產一般為10kg/667平方米左右。

病蟲防治

苦草的苗期蟲害主要是水蚯蚓,特別是在淤泥肥厚的池塘,往往造成出苗率很低,使用呋喃丹拌土 毒殺或拌種,有一定效果;把播種水位調至40-60cm,可有效控制水蚯蚓數量、抑制其危害;苗期還應注意防止草食性的魚類、家畜、家禽危害。

苦草開花期,主要為蚜蟲危害,使用敵敵畏800倍液或 氧化樂果1000倍液噴灑防治,效果良好。

主要價值

藥用價值

苦草 苦草

【化學成份】含菠菜甾醇、β-谷甾醇、廿(烷)醇。

【性味】《本經逢原》:"苦,溫,無毒。"

【功能主治】

清熱解毒,止咳祛痰,養筋和血。用於急、慢性支氣管炎、咽炎,扁桃體炎,關節疼痛;外治外傷出血。

①《綱目》:"婦人白帶煎湯服。又主好嗜乾茶不已,面黃無力,為末,和炒脂麻不時乾嚼之。"

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②《本經逢原》:"理氣中之血,產後煎服,能逐惡露。"

【用法用量】內服:煎湯,5~15克。

選方

①治肺熱咯血:筋骨草五錢,白芽根一兩,冰糖一兩。水煎服。

②治扁桃體炎,咽炎,喉炎:筋骨草五錢至一兩。水煎服。或用筋骨草鮮草四至五株,加豆腐共煮,吃豆腐並飲湯。

③治跌打傷,扭傷:鮮筋骨草加少量生薑、大蔥,搗爛外敷。

【摘錄】《*辭典》

觀賞價值

苦草葉長、翠綠、叢生,是水族箱中、植物園水景、風景區水景、庭院小水池中的良好綠化布置材料。

經濟價值

為魚,鴨,豬等的飼料。其匍匐枝末端膨大的球塊是鳥的主要餌料。

苦草制種水域少量投放河蟹、青蝦或鯉、鯽、鱖魚等,可有效控制無效分櫱,提高制種產量、質量,顯著提高經濟效果。扣蟹投放規格80-120隻/kg,密度200-300隻/667平方米,或規格為2000-3000 只//kg的早繁仔蟹,1000隻/667平方米,越冬幼蝦5-10kg/667平方米;或者建鯉、異育銀鯽、鱖魚 夏花等500-1000尾/667平方米。可產成蟹15-40kg/667平方米,成蝦20-30kg/平方米,或大規格魚種 40-50kg/667平方米。

繁殖生態

1)苦草分配於有性繁殖部分的生物量較無性的大,分別占總生物量的25.0%±13.8%和10.1%±7.0%。雌花數與座果率平均分別為22.9±13.8朵·株-1和73.3%±17.9%。雄株可以產生11~33個佛焰苞,每個佛焰苞內平均含有364±38朵雄花,每個雄花產生的花粉為128~184粒。每個果實內種子豐富,多達150~360粒,估算太湖苦草種群立地種子量可達1.68×104~1.01×106個·m-2。但每年種群主要來自地下塊莖和匍匐莖,水深、風浪等可能是種子苗難以在湖泊中定植成功的主要因素。

2)苦草的塊莖數量較大,平均90~226個·m-2,是種群發展的強大物質基礎。

3)溫度、光照、基質及種子保存方式與時間長短對種子發芽率均有較大影響。10℃時種子發芽率較低,僅8.35%±1.89%;20℃時發芽率較高,為56.73%±6.42%;30℃時發芽率有所降低,為43.55%±4.34%。種子發芽對光照有一定要求,20℃、無光條件下,種子發芽率下降63.6%。在沒有湖泥為基質的情況下,發芽率下降36.5%。此外,隨乾燥保存時間增加,種子發芽率下降。

4)塊莖發芽對光照需求不大,但溫度對塊莖的發芽率有較大影響,10℃時發芽率為20.3%±5.7%,20℃時較高,達90.2%±12.6%,30℃時發芽率降低至60.4%±7.6%。5)光照對幼苗生長有一定影響。有光照的幼苗伸長生長比無光條件下慢,但生物量積累較大,有光的苗生長速度平均為0.56~0.70cm·d-1,無光的為0.86~0.96cm·d-1。試驗結果還顯示,苦草的塊莖苗初期的伸長生長主要依賴於基部的根莖生長。6)根據研究結果認為,在湖泊中恢復苦草種群應主要利用地下塊莖,種子只適用於相對靜止的淺水池塘種植。

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