花生糖三角

花生糖三角是一道美味菜譜，主要原料麵粉200克、紅糖50克、花生仁20克，該食品營養價值糖三角的內餡，不能只放紅糖，要混合一些麵粉，這樣口感才好，也不容易流出。

食物原料：

麵粉200克、紅糖50克、花生仁20克。桂花，鹼面、酵母粉各適量。

製作方法：

1、麵粉加水、酵母粉和勻，發酵好後摻入鹼面。揉勻後揪成小面劑。
2、花生仁洗淨，晾乾，切碎，紅糖加上少量麵粉拌均勻，再加上花生碎、桂花，製成糖餡。
3、把面劑擀成圓皮，包入糖餡，然後用手往上收攏封口，捏成三角形，擺入蒸籠內。用大火蒸15分鐘即可。

食譜類別：

3歲寶寶食譜

營養價值：

糖三角的內餡，不能只放紅糖，要混合一些麵粉，這樣口感才好，也不容易流出。如果不喜歡吃太甜的，可以把麵粉的數量增加一些，但也不能太多。蒸好的糖三角最好能稍微冷卻下再吃，出鍋就著急食用的話，要格外注意，紅糖的溫度很高，小心燙嘴喔。