紅白葡萄汁

紅白葡萄汁

菜名紅白葡萄汁原料牛奶葡萄、紅提。 操作1、牛奶葡萄和紅提用鹽水洗淨。 葡萄性偏涼,胃寒者食用要適可而止。

菜名

紅白葡萄汁

原 料

牛奶葡萄、紅提。

操 作

1、牛奶葡萄和紅提用鹽水洗淨。
2、分別放入榨汁機,榨成葡萄汁即可。

貼 士

紅色葡萄含逆轉酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食;逆轉酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃。白葡萄具有補肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。綠葡萄則偏重於清熱解毒。紫葡萄富含花青素,有美容抗衰老之功。黑葡萄則滋陰養腎、黑頭髮的功效更為突出。葡萄性偏涼,胃寒者食用要適可而止。

營養價值

葡萄 - 又名草龍珠、山葫蘆、蒲桃、菩提子。葡萄為葡萄科植物葡萄的果實。原產西亞,在我國長江流域以北各地均有產。

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