糖醋黃瓜絲

原料

黃瓜 1根 白糖、白醋適量

做法

1.黃瓜洗淨瀝水
2.削去表皮備用；
3.用削皮器，把青黃瓜削成一條一條的黃瓜薄片；
4.加放白糖、白醋一起拌均，靜置半小時以上。