豬腿骨——就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭。 比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裡的骨頭比較粗。 骨中的骨髓含有很多骨膠原，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。
豬腿骨
就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭。
比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因為這裡的骨頭比較粗。
筒子骨骨中的骨髓含有很多骨膠原，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。還是不錯的東西的。
去血水
用冷水把骨頭先泡一個小時，中間換幾次水，把血水泡出去，或者是做的時候首先以冷水下鍋，大火燒開後撈起，這一遍，主要是為了去除骨頭中的血水並殺滅寄生蟲，撈起後，鍋內重新換冷水。
“筒子骨”湯不但不能補鈣，反而會“礙胃”，嚴重影響孩子的身體健康和發育。
喝“筒子骨”湯的害處：給孩子喝“筒子骨”湯，是考慮到豬骨頭裡有鈣質，認為“筒子骨”粗大，鈣質含量較高，就想用火把鈣燉出來給孩子增強營養。其實，骨頭裡鈣質的溶解度很低，靠火燉是很難把骨頭裡的鈣質燉出來的。用火一燉，鈣質沒燉出來，燉出來的卻是骨髓里的脂肪，那種油膩膩的東西，讓孩子吃了，嚴重影響了消化能力。孩子的胃不好，不想吃東西，反而造成了營養不平衡，更加促使了鈣的缺乏。
紅燒筒子骨是一款美食，主要原料是筒子骨等，味道鮮美有營養。
原料： 做法：筒子骨湯是一道菜品，製作原料主要有筒子骨、蘿蔔、木耳等，口味鮮美，營養豐富。燉半小時後再放入適量的鹽。
原料 做法筒子骨玉米湯是一道味道鮮美的湯菜類佳肴，主要製作原材料為筒子骨1根、玉米1根、白蘿蔔半根、姜一塊。該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養豐富的家常菜餚。
原料： 做法：筒子骨蘿蔔湯是江西傳統的特色名菜，屬於贛菜。融合燉菜的長時間熬制，將白蘿蔔與筒子骨長時間的熬燉至白蘿蔔綿軟入味，完全吸入了湯汁的濃郁和筒子釋放的營養及味...
材料 做法步驟手抓筒子骨為襄陽特色菜餚，清香宜人，汁濃味醇，實屬滋補佳品。 手抓筒子骨豬腿筋骨清香宜人，汁濃味醇，實屬滋補佳品。 備好一次性塑膠手套和塑膠吸管，用戴手...
手抓筒子骨簡介 主料 特點 吃法原料：筒子骨1根、玉米1根、白蘿蔔半根、姜一塊。 2、白蘿蔔去皮切滾刀塊，玉米切段，生薑切片； 3、將焯水後的筒子骨，蘿蔔玉米薑片放入湯煲內，加水淹沒過...
用料 材料 筒子骨 蓮藕 鹽 老薑 做法 1. 筒子骨洗乾淨（最好先讓賣肉的給剁好），燒鍋水，待水開後放入筒子骨氽一下，蓮藕去皮滾刀切塊。 筒子骨燉蓮藕 2. 燉鍋裡面加入大半鍋清水，老薑拍爛放進去，放入筒子骨...
用料 做法原料：筒子骨1根、玉米1根、白蘿蔔半根、姜一塊做法：1、所有材料洗淨備好，將筒子骨和生薑皮下入冷水鍋中，煮沸後繼續煮2分鐘左右，關火，將筒子骨撈起，沖水瀝乾； 2、白蘿蔔去皮切滾刀塊，玉米切段，生薑...
原料： 做法：