【火22】神の雫（神的水滴）
【播出】1.13 （接檔「Oh!My Girl」）
【主題歌】KAT-TUN「ONE DROP」
「日本電視〔NTV〕」
主演
亀梨和也、田辺誠一、仲里依紗、戸田菜穂、升毅、田口浩正、佐々木希、平方元基、萩美香、內田有紀、辰巳琢郎、古谷一行、竹中直人
[主役]亀梨和也(1986/02/23)，主役歷史：「改造野豬妹(平均收視16.89)」「戀愛維他命(平均收視14.24)」「唯一的愛(平均收視11.61)」 「1磅的福音(平均收視10.60)」。
官網
[WEB]www.ntv.co.jp/shizuku/
概要
[STAFF]原作：神の雫／亜樹直 編劇：渡辺雄介(「BLOODY MONDAY」)
故事改編自亞樹直同名漫畫。原著故事講述了具有50年品酒經驗的世界著名酒評家神崎豐多香立下遺囑：誰能以“盲品”方式猜中他 心目中的12瓶頂級葡萄酒(“十二使徒”)以及第13瓶夢幻之酒(“神の雫”)的酒名和年份，誰便能繼承價值超20億日元的酒窖藏酒。為此，他的兒子神崎雫與養子遠峰一青展開了激烈的交鋒。
第一話：遺產対決究極の味
神咲雫（龜梨和也飾）是一家叫做“太陽啤酒”的大型啤酒企業的營業員。因為他很反感自己的爸爸——世界葡萄酒評論家神咲豐多香（古谷一行飾），所以迄今為止過著與葡萄酒毫無相干的生活。
就是這樣的他，有一天在接待處遇到一位客人（笹野高史飾）對上等葡萄酒很不滿意，於是雫鬼斧神工的表演了把酒從瓶子裡移到別的容器里，瞬間將葡萄酒的美味提煉出來，完美的圓了場。看到雫在關鍵時刻救場的酒庫管理實習生柴野原雅（仲里依紗飾），喝了經雫調製後的葡萄酒後，感受到了從前從未經歷的感覺說道：“這種味道還是頭一次……”
第二天，雫被任命調到葡萄酒事務部。因為討厭葡萄酒所以他感到很不爽。除此之外，葡萄酒事務部的同事本間（田口浩正飾）等人，覺得雫是仗著父親的權勢才到這兒工作的，覺得很不服氣。
正在這時，老家那邊突然要雫回去一趟。他回到家卻見到據說臨死前還在品嘗葡萄酒的父親豐多香的遺體。
父親的顧問律師霧生涼子（戶田菜穗飾）說，他死後留下了一筆遺產，市場價格超過20億的葡萄酒珍藏品。作為雫的兄弟還有一人能繼承這筆遺產。兄弟？！在失去了唯一的親人變得很迷茫的雫這時候才知道，據說父親一周之前收了一個養子——新興銳氣葡萄酒評論家遠峰一青（田邊誠一飾）。
第二話：第一の使徒登場!
圍繞著父親神咲豊多香（古谷一行飾）的遺產，神咲雫（龜梨和也飾）決定與遠峰一青（田邊誠一飾）一決高下，正式對決的序幕終於被拉開了。霧生（戶田菜穗飾）在羅密路（竹中直人飾）的陪同下，將豊多香生前留下的遺書當眾啟封，並大聲宣讀了裡面記載的有關“第一使者”葡萄酒的概念。
“我一直在森林裡徘徊”
“森林的盡頭 有一灣被濃霧籠罩的泉水”
“啊 快看 在泉水的對岸 有兩隻蝴蝶翩翩起舞”
一青表現出僅憑遺書便已知曉葡萄酒產地的自信滿滿的樣子，但完全沒有頭緒的雫卻不知該如何是好。便趕緊與柴野原雅（仲里依紗飾）商量，對於第一使者究竟是什麼樣的葡萄酒進行種種摸索。在探尋過程中突然出現擔任太陽啤酒形象代言人的塞拉（佐佐木希飾），似乎很了解葡萄酒的塞拉也加入到雫他們的使者探尋的話題中。
一天，雫和雅在一家畫廊里驚奇地發現了一幅與遺書中所描繪的景色完全相同的畫。這幅畫是畫家水澤香（加藤愛飾）憑藉對過去喝過的一瓶葡萄酒的感覺而畫的。雫馬上詢問了香有關葡萄酒的事，卻發現她已失憶，對於之前的事情完全不記得了。
對於只記得那瓶葡萄酒味道的香，雅提議也許可以合作來尋找記憶中的葡萄酒。但是香卻因害怕會破壞她與失憶後結識的丈夫的新生活而拒絕了此事。另一方面，此時一青也集中精力在使者尋找這件事上。關心著一青的牧，驚訝地看到一青將想到的葡萄酒產地的泥土收集並擺放在一起。一青將這些土一個接一個地放入嘴裡進行品嘗，全神貫注的揣度遺書的含義……
第三話：父が教えた団欒の味
由霧生（戶田菜穗飾演）宣讀了第二使徒的形象。
“夏天的某日，和朋友們在草叢中正玩得起興的時候……”
“當我回過神來，已經在家門口了……”
“聽到了裡面傳來聚會的聲音，我為了參與進去推開了沉重的木門……”
這次和“第一信徒”高貴的形象不同，像懷念過去一樣，語言中充滿溫馨。
神咲雫（龜梨和也飾演）被與父親神咲豊多香（古谷一行飾演）不相稱的形象困惑了。“父親參加聚會？”
而遠峰一青（田辺誠一飾演）沉默著離開了現場。
在「モノポール」酒吧，雫正欲在柴野原雅（仲里依紗飾演）等面前開啟遺書時，塞拉也出現了，並參加到“尋找使徒”的話題中。
雫推測“第二使徒”會不會是大家每天都能喝到的便宜的葡萄酒。在雫與一青競賽的時候，雅被一直工作的法國料理店開除。不能與雫商量的雅很孤獨。這時，雅與從小青梅竹馬的高杉新一（松田悟志飾演）偶然相遇。
高杉在網上經營以高價出售高級品牌葡萄酒，大獲成功。然而在業界有傳言，高杉經營的網路商店裡有不知道來路的，變壞的葡萄酒。對這一切毫不知情的雅把高杉介紹給了雫。雫反對高杉“味道和品質都無所謂。在這個社會不是以內在而品牌形象決定價值”的觀點。
雅說，高杉曾是那么親密的朋友，而到東京工作後就變了。
雫將不曾照顧家的父親豊多香與高杉的形象重疊，他認為只有像是在訴說著什麼的平民葡萄酒可能才是“第二使徒”……
收視率
第一話：10.3%
第二話：7.3%
第三話：6.2%
第四話：5.0%
第五話：6.0%
第六話：4.9%
第七話：4.7%
第八話：4.9%
第九話：5.4%
平 均：6.08%
漫畫情節簡介
《神の雫》講述了這樣一個故事：一名自小接受品酒英才教育，但從未喝過葡萄酒的富家子如何通過老父設下的謎局而走上紅酒之路，越來越愛葡萄酒。具有50年品酒經驗的世界著名酒評家神崎豐多香立下遺囑：誰能以“盲品”方式猜中他心目中的12瓶頂級葡萄酒(他稱之為“十二使徒”)以及第13瓶夢幻之酒(他稱之為“神の雫”)的酒名和年份，誰便能繼承價值超20億日元的酒窖藏酒。為此，他的兒子神崎雫(葡萄酒推銷員)與養子遠峰一青(傑出青年酒評家)展開了激烈的交鋒。
圍繞他們的一次次過招，帶出了豐富多彩的葡萄酒知識，涉及葡萄品種、土壤類型、氣候特徵、釀造工藝、產區分級、酒莊歷史、侍酒禮儀、品酒技巧等，例如：“AOC”有哪些規定？“Terroir”包含哪些要素？“羅曼尼-康帝”有哪幾個葡萄園？“右岸”與“左岸”有何不同特性？為什麼波爾多的產酒單位叫“Chateau”而勃艮第的叫“Domaine”？如何“換瓶”和“醒酒”？“單寧”是怎樣構成的？“掛杯”說明什麼？等等。同時，每集還附錄幾頁“今夜派得上用場的葡萄酒講義”和“狗狗也明白的葡萄酒術語集”，把本集涉及到的葡萄酒知識作詳細解釋，堪稱漫畫版的葡萄酒百科全書。
《神の雫》也是青少年版的“世界百大葡萄酒名錄”，比如在第1集就出現了20多款葡萄酒，包括1990年的DRC.Richebourg、1982年的Chateau Mouton Rothschild、1988的Chateau Margaux、2000年的Opus One等，可具體到酒莊在哪個村、葡萄園有多少畝、樹齡有多少年、釀酒師是誰、那一年的氣候如何、赤霞珠的比例占了多少、在橡木桶陳化了多長時間、羅伯特·帕克給了多少分……如今，在日本一些葡萄酒專賣店的商品簡介里，除了標註“帕克90分”之類，還流行加上“在《神の雫》第幾集第幾頁出現”、“《神の雫》第幾使徒”等說明。
據說，《神の雫》的文字作者亞樹直是一對姐弟(曾以天樹征丸為筆名發表《金田一少年事件簿》，並與沖本秀合作過《心理醫生恭介》)，他們平時就喜歡品味和鑽研葡萄酒，並邀請巴黎葡萄酒學院東京分校的品酒師齊藤研一出任《神の雫》內容總監。雖然表現的是非常專業的葡萄酒知識，但《神の雫》的文字卻像詩情畫意的散文，比如“我輕輕地感暈眩，戀上這微微濕潤的感覺”、“充分感受到上天恩惠的大地的力量，從長眠中甦醒過來”、“像燃燒的戀情般熱情的甜味，然後帶點兒失戀的微苦”、“喝下去的瞬間，印象卻突然改變了。就像是背對著自己的少女轉過頭來”……
故事進行到第6集，“第一使徒”出現了，是勃艮第香波-蜜思尼村(Chambolle-Musigny)愛侶葡萄園(Les Amoureuses)的2001年份Domaine Georges Roumier，遠峰一青誤猜為1999年份，先輸第一局；進行到第8集，“第二使徒”揭開神秘的面紗，是1999年份ChateauPalmer，遠峰一青反敗為勝(神崎雫誤猜為2000年份)；在最近發行的第10集《神の雫》中，他們又開始了“第三使徒”的探尋之旅，據說是羅訥河谷教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)的2000年份Chateauneuf du Pape cuvee da capo。那么，什麼時候才能把“十二使徒”全部揭曉呢？神秘的第13瓶———“神の雫”何時才會現身？按照目前的頻率，恐怕沒有四五十集完不了。這就使複雜而枯燥的葡萄酒知識，變得十分有趣而富有懸念。不過，亞樹直已經明確告訴讀者：“對於這‘十二使徒’，我們不打算選擇那些‘滿分葡萄酒’。沒有缺點的葡萄酒，總覺得欠缺趣味，反而是缺點。不完美的葡萄酒才真正有趣呢！”
登場人物
神咲 雫（かんざき しずく）〖日文發音Kanzaki Shizuku , 中文發音Shén XiàoNǎ〗
主角，為神咲 豐多香的兒子，也是太陽啤酒公司葡萄酒事業部的一員。
紫野原 雅（しのはら みやび）
酒侍，同時也是太陽啤酒公司葡萄酒事業部的契約員工。
神咲 豐多香（かんざき ゆたか）
神咲 雫的父親，為知名的葡萄酒評論家。
遠峰 一青（とおみね いっせい）
知名的葡萄酒評論家，與神咲 雫競爭尋找「12門徒」與「神之雫」，擁有豐富的葡萄酒知識，神咲 豐多香的乾兒子。
霧生 涼子（きりゅう りょうこ）
神咲 豐多香委託的律師。
莎拉
遠峰一青的異父兄妹，對葡萄酒有著敏銳的感覺。
本間 長介
太陽啤酒公司葡萄酒事業部的同事，嗅覺相當敏銳，偏好義大利酒。
河原毛
太陽啤酒公司葡萄酒事業部的部長。
土肥羅把圖
神咲豐多香的舊朋友，是見證神咲雫和遠峰一青決鬥的人。性格古怪，很少在他人面前出現。
葡萄酒介紹
漫畫中出現過的葡萄酒介紹
Richebourg
紫原野初遇神咲雫，雫用細膩又華麗的醒酒方式令李其堡（Richebourg）像花田盛開，不但讓挑剔的社長很興奮，同時也為紫原野解了圍。
Richebourg位於勃艮第地區，酒園面積八公頃，特色品評：口味十分飽滿、強勁，具有濃郁香氣。 處在羅曼尼園及羅曼尼·康帝園正東鄰，該園建於1512年，原為西都修道院所有，日後產權分散。1760年康帝公爵購入羅曼尼時也順帶購入一小部份（約0.13公頃）的李其堡，併入了康帝。所以現在的康帝也有了少許李其堡的風味。李其堡與康帝基本在土壤、天氣等自然因素上並無不同，但由於康帝園位置較陡，泥土易流失。本來園區僅5公頃，但正如拉塔希1933年的擴張一樣，本園區也在同時兼併了屬於一級酒園的Les Veroilles約3公頃的園區，並經法院許可掛上了李其堡的名字。目前李其堡雖有十家左右的小園區，但每個酒園所產的李其堡品質都相當一致，和本地區其他名園一樣，都是各自的得意之作。本園年產近40000瓶，但最受矚目的仍是占地3.5公頃的康帝園。康帝園所產的李其堡年產12000瓶，味道十分飽滿、強勁，許多品酒專家例如派克，對於李其堡的稱讚，並不亞於羅曼尼·康帝以及拉塔希。1999年Richebourg的品質尤在La Tache之上。
李其堡的品味平實不討巧，具有濃郁的果香、紫羅蘭以及松露味等等。李其堡比起其他沃恩地區的頂級酒都容易成熟，但最快也需要經過4-5年後才能飲用。
Ch.MOUTON ROTHSCHILD 1990
書中之葡萄酒評論家 遠峰一青對「Chateau Mouton Rothschild」葡萄酒的終結評語為：“這瓶葡萄酒如同在感恩大地的恩惠，也如同讚美大地的渾厚筆觸，在畫布圖上好幾層塗料的米勒代表作「晚鐘」，也就與風土條件的名做相互輝印。彷佛當你在品嘗葡萄酒時，美酒滑下喉嚨一剎那，腦海中就自然浮現出畫面。”
木桐的紅葡萄酒以赤霞珠葡萄(Cabernet Sauvignon) 為主，根據年份不同，加入不同比例的品麗珠(Cabernet Franc)，美樂(Merlot) 和味而多(Petit Verdot) 。木桐的酒具有典型的赤霞珠特徵，成熟的黑加侖子果味，咖啡、烤木香氣，單寧勁道，需在瓶中陳年7-15年方可以飲，是世界頂級收藏酒之一。
1945年的木桐酒是二十世紀的世紀之酒。1945年二次大戰勝利，也是波爾多二十世紀中最佳年份之一，木桐釀出完美無缺，被酒評家評為100分的酒，大大高於頂級酒莊拉菲和拉圖的評分。 世界著名酒評家小羅伯特·帕克評論這款酒時認為，1945年的木桐酒是一款持之以衡的100分酒，是二十世紀真正流芳百世的酒。到52年後的1997年帕克品評時，果香依然豐富，口感濃郁醇厚，酒卻依然年青。除了1945年的酒外，木桐歷史上1959，1982和1986年份的酒都是滿分酒。書中描繪的就是1982年的酒。另外值得一提的是這款酒呈漂亮的紫紅色，黑加侖子香氣，肉桂、香料和烤木香，香氣複雜；酒質集中，單寧勁道，體現出木桐酒的經典風格。
Domaine Gros Frereet Soeur Echezeaux Rosso Miani
“它喝起來像血那么濃醇，濃醇得好像真的咬到果實”。 MIANI出現在遠峰一青與西園寺社長交談中，“它像極了那個表演完舞蹈之後便要求用使徒約翰的頭顱當獎品的莎樂美公主，充滿魔性的頹廢。”
MIANI被稱為北義大利費烏利州出產的“怪物葡萄酒”。 之所以稱它為“怪物”，是因為這葡萄酒是利用極端的間苗方式釀造出來的，每一棵葡萄樹只留下二至四串葡萄，十五公頃的葡萄園只生產7300瓶，就是在義大利當地都很難到手。 55年樹齡的葡萄樹釀出的葡萄酒，口感如絲綢般順滑，酒體濃縮，同時又保持了本土葡萄品種特有的濃郁花香和蜜糖香氣。需要注意的是MIANI要醒酒後飲用。
羅曼尼·康帝（Romanee Conti）
它出現完全是源於紫原野與服務生之間的誤會。
這也是很多葡萄酒愛好者容易產生混淆的地方，羅曼尼·康帝是羅曼尼·康帝酒園（DRC）的招牌葡萄酒。同時，羅曼尼·康帝酒園也釀製李其堡這樣的高級葡萄酒。
“紅酒之王”——羅曼尼·康帝（ Romanee Conti） 傳說中具有獨特的玫瑰花香的紅酒，只要喝一口就能令人痴醉的紅酒。也因為它是世界上最多酒評家讚譽的酒，一直受到名流和貴族的追捧，價格極為高昂。隨便一瓶Romanee Conti都是上萬美金，因此被世界最具影響力的酒評人羅伯特·帕克（Robert Parker）稱為“百萬富翁的酒，卻是億萬富翁才能消費得起！”羅曼尼·康帝酒莊
波爾多有世界馳名的五大酒莊，但是勃艮第地區的一個羅曼尼·康帝酒莊（Domainedela Romanee-Conti簡稱DRC）就足以與“五大”媲美。
康帝酒園的歷史可以追溯到12世紀。酒園種植的葡萄全部是皮薄色淡的黑皮諾(Pinot Noir)葡萄，面積只有1.8公頃，葡萄栽種護理方面完全採用手工。標著羅曼尼·康帝的酒每年只有三千至六千瓶。
羅曼尼·康帝堅持走精品路線。即使是1998年的康帝紅酒售價也在2500美元以上。2006年3月的紐約克里斯汀拍賣行里，一瓶1985年份六夸脫的羅曼尼·康帝紅酒創下了17萬美元的高價。Romanee Conti 1985 真正偉大的酒，非常芳香，黑莓、香草香氣。入口幼滑如奶油，丹寧充足，香草味濃，層次複雜，被盛讚為擁有“多度空間”的酒。 最近飲用：2003年4月
其它好年份：1962、1945
Ch.Mont-Perat 2001
藤枝為了探視雫對酒的感覺，特意先拿出這種酒讓他去品味。藤枝對雫說道：“不要在意什麼大道理，大口地喝下去吧。”雫在喝完一大杯後，體味說：“只覺得剛剛好像在一瞬間聽到了音樂，好像是70年代的搖滾樂……因為它很有勁道，所以感覺到融在口中的甜味與緊繃的酸味在嘴裡整個散開……那感覺就像Queen的主唱甜美沙啞的聲音。被渾厚的吉他與沉重的鼓聲所包圍。感覺很古典卻又不太像，應該更多點現代感……” 雫在老帥哥藤枝先生開的WINE BAR喝到一支物美價廉的酒。這是他第一次真正喝葡萄酒，令他聯想到英國老牌搖滾樂隊ＱＵＥＥＮ。 “德斯巴涅家族釀造的廉價波爾多葡萄酒，足以媲美一些產區內名聲更為顯赫的其它波爾多葡萄酒，且深諳此道。” ——帕克
Despagne家於1998年購置了酒莊Mont-Perat。在買下酒莊之後，對整個酒莊進行了重新建造。在針對葡萄園土壤做了全面性的分析之後，他們決定進行一個需費時五年的計畫——建造新的排水系統、重新種植葡萄樹。
Mont-Perat位於波爾多的兩海之間，優良的土地釀造出了Premiere Cotes de Bordeaux產區的第一款頂尖好酒——Chateau Mont-Perat。 Chateau Mont-Perat酸度較高，單寧仍顯不夠成熟；香氣柔和，結構較完整。2000-05年帕克打分為 80-89。
Opus One
“這款酒是加州超有名的葡萄酒。也曾經是五大酒莊之一的“木桐酒莊”的主人巴隆·菲利普，與美國的名釀酒師羅伯特·蒙單斐合作釀造的……” 小雅說道。 這是書中提到的第三種葡萄酒Opus One，是藤枝請雫喝的第2杯酒，要它和MONT-PERAT 作比較。為了告訴雫在葡萄酒的世界，價格並不完全代表品質。侍酒師小雅對葡萄酒還是有一定研究的，但是只是從書本上學到的知識還是相對死板的。葡萄酒並不是看價格來評斷的，不是越貴的酒就越好喝。
Opus One是典雅的；帶有貴族氣息的。它高貴但酒體不飽滿，有著舊世界酒的風韻，也有著新世界中美國酒的剛毅。 2000年的Opus One是現任釀酒師麥克薩拉奇到酒莊後釀的第一個年份的酒，比較早期的波爾多風格，這年的酒更加州風格，豐沛的果香，汁濃質郁。初聞感到甜甜的黑色漿果香，再聞有黑醋栗，李子和甘草香，裹著胡椒和煙醺氣；入口豐富，中—重酒體，熟黑漿果香縈繞口中，單寧熟美柔滑，帶著黑色漿果香的回味長。
Richebourg
“輕輕升起來的華麗的香味。”“亮紫色的古玫瑰。”“好象接過來豪華花束的感覺。就好象聚集了100種花的香味。”
這支在漫畫中最先登場的葡萄酒是羅曼尼·康帝酒園(DRC)釀製的1990年李其堡（Richebourg）。Richebourg 為所有勃根地（Burgundy）酒之中最具水感的酒款，在此同時，也以飽滿強勁、濃郁豐厚而聞名於世。葡萄園位於羅曼尼·康帝酒園（ Romanee Conti）與 La Romanee 兩片葡萄園北側，為勃根地頂級紅酒產區之一。Richebourg 除了驚人的耐久潛力之外，其表現也接近黑皮諾（Pinot noir）所能展現的極致。 Richebourg 的風格強勁渾厚，丹寧厚重。獨特的麵包香味融合於橡木桶之中，與黑莓果以及黑醋栗交織出和諧的樂章。猶如絲絨般的口感從入口那刻到結束皆滿載著歡愉。是一款魅力十足，令人回味不已的佳釀。
BOURGOGNE
“好像是佇立在草莓旱田的少女。” “這款酒是因為Emmanuel Rouget當年有病了，請Henri Jayer釀製的，被稱為‘神的惡作劇’。”
喝過兩瓶2001年 Cros Parantoux之後，便會完全佩服釀酒之神Henri Jayer的功力。Henri Jayer的酒常常過萬元一瓶，不是人人都喝得起的。酒神現已年紀大了，在90年代已經退休。因此Henri Jayer酒莊的Vosne Romanee 那塊Cros Parantoux便給了侄兒Emmanuel Rouget打理。
但某一年因侄兒有病在身，所以要70多歲的Henri Jayer再次出山替他釀酒。能夠肯定的年份是1997年，2001年是否由Henri Jayer親手所釀就不能肯定，不過喝過的Emmanuel Rouget VR Les beaux Mont和普通 VR風格完全不像，所以由Henri Jayer釀製的機率很大。
