內容簡介
炒飯、蓋飯、燜飯……
上百種烹調米飯的方法統統教你您！
目錄
01噴香肉蛋飯
番茄芙蓉飯
番茄蝦仁蛋炒飯
蛋炒飯
宮保雞丁飯
茄汁瘦肉豌豆飯
馨香排骨飯
羊肉抓飯
牛肉末炒飯
紫米烏雞飯
臘肉蛋炒飯
02健康蔬果飯
黃瓜糙米飯
栗子燜飯
板栗鮮貝飯
火腿青豆炒飯
田園鳳梨炒米飯
奶香紅棗飯
03鮮美水產飯
揚州炒飯
蝦仁蛋炒飯
雞腿菇蝦仁燴米飯
竹筒鮮蝦蒸飯
鮭魚燴飯
沙丁魚五彩飯
04風味特色飯
新疆羊肉抓飯
海南雞飯
西式鮮魚燜飯
西班牙海鮮飯
義大利魷魚飯
肉蛋飯
蔬菜飯
水產飯
特色飯
附錄
