白木耳蓮子羹

1、乾白木耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質後撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。 2、新鮮百合拔開洗淨去老蒂。 3、香蕉洗淨去皮,切為0.3cm小片。

原料:

乾白木耳15克、食譜原料(6張)鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。

做法:

1、乾白木耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質後撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。
2、新鮮百合拔開洗淨去老蒂。
3、香蕉洗淨去皮,切為0.3cm小片。
4、將所有材料放入燉盅中,加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。

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