用料
主料：麵粉。
輔料：水發乾貝、豬肉、水發木耳、水發海米、紫菜、大蔥、青蒜、水發海參，姜。
調料：醬油、芝麻油、精鹽。
做法
第一步：將麵粉放入盆內，加水及食鹽(1克)調成麵團，揉好，搓成長條後，揪成面劑，擀成薄餃子皮。
第二步：將豬肉剁成末，蔥、姜切細末，海參切小丁，海米、干貝剁碎，木耳切碎片，拌一起，加精鹽、醬油、芝麻油拌勻成餡，包在餃子皮內，將口捏緊。每包完1個，用筷子在餃子中間壓一凹印，使成元寶形。
第三步：把紫菜撕成小塊。青蒜切末。鍋內放清湯，加醬油(10克)、芝麻油(5克)製成高湯，撒入紫菜、蒜末、盛在湯盆中。鍋內放水燒沸，將小餃子下鍋，邊下鍋，邊用勺沿鍋底推轉，待水餃浮起時蓋上鍋蓋煮熟，點上涼水，沸時撈出，盛在高湯盆中即成。
特點
體小，皮薄，餡滿，餡料豐富多樣，味道鮮美
《無雙譜》菜譜
注：《無雙譜》是出自遊戲《仙劍客棧》的菜譜集。
類型：主食
等級：三級
成本：27
售價：55
食材：－
料理用時：15
流行時間：1月1日 至 1月3日
介紹：一種名貴的水餃。餡料以海鮮為主，形狀如極小的元寶，在湯鍋中煮製。習俗在大年夜全家食用水餃，以示團圓喜慶、財源滾滾。
獲得時間：7月
獲得方法：打敗踢館者李尋歡。
