熟地黃芪芡實羹

熟地黃芪芡實羹

熟地黃芪芡實羹所屬一款美食之一,主要原料有芡實米100克、熟地黃20克、黃芪20克等,這道菜非常美味。

基本信息

菜系及功效:腎調養食譜 補虛養身食譜 壯腰健腎食譜 更年期食譜
口味:原本味 工藝:
【製作材料】
主料:芡實米100克
輔料:熟地黃20克,黃芪20克
調料:蜂乳20克

製作方法

1. 將熟地黃黃芪切片,用冷水浸泡30分鐘,入鍋,加水適量,用小火煎煮1小時,去渣取濃汁。
2. 芡實曬乾或烘乾,研成細粉,與熟地黃、黃芪煎汁同入鍋中,邊加熱邊攪拌成羹,離火後調入蜂乳即成。


健康提示

1. 補腎固澀。
2. 適用於腎虛型老年性陰道炎,症見帶下連綿不斷,質清稀,或帶下夾紅,頭昏目眩,腰酸如折,舌淡苔白,脈沉細。
3. 熟地擅長滋補肝腎;黃芪補中益氣,近代實驗研究發現,它有促雌激素樣作用,能使動物情期延長;芡實益腎補脾止帶,其性平和,為食療佳品。
4. 縱觀本食療方,以補腎止帶為主,益氣健脾為輔,對脾腎兩虛、老年性陰道炎日久不愈、陰道黏膜抵抗力下降者尤為適宜。

食物相剋

黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。

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