焦磷酸亞鐵

【性狀】新沉澱出者為白色無定形固體,暴露在空氣中轉變為褐色。無嗅,略有鐵腥味。

中文名稱

焦磷酸亞鐵

英文名稱

ferrous pyrophosphate

相關介紹

【結構或分子式
【相對分子量原子量】285.62
【溶解情況】
溶於水,水溶液為灰綠色或淺綠色。
【用途】
鐵質營養增補劑,用於奶粉、餅乾及嬰兒食品。
【製備或來源】
(1)氯化亞鐵溶液中,加入過量的焦磷酸鈉,加熱,進行複分解反應

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