炒紅果醬

炒紅果醬，主要用紅果醬、冰糖熬煮而成，特點是酸甜適口、老少皆宜。

原料

主料：紅果
輔料：冰糖

方法

烹製方法：
將紅果洗淨去核，坐鍋點火倒入適量水，放入紅果、冰糖大火煮開，轉小火將汁炒乾，至紅果粘稠變成醬即可。
特點：酸甜適口，老少皆宜。