湯圓小米粥

湯圓小米粥是一道簡單的家常粥，所用材料為糯米粉、小米、藕粉、糖桂花、枸杞子。

簡介

早餐喝點粥，搭配上餡餅，舒舒服服。

小米粥口感較糙，加入小湯圓和藕粉汁，口感滑爽、香糯好吃~~

用餐人數：1-2人

製作步驟

1

準備好糯米粉、小米、藕粉、糖桂花、枸杞子。

2

小米洗淨，入鍋，加適量冷水，大火煮開，小火慢煮15分鐘；藕粉加水調勻備用。。

3

糯米粉和好成粉團。

4

搓成小湯圓。

5

湯圓倒入小米粥中。

6

湯圓煮開後，加入糖桂花。

7

撒入枸杞子。

8

淋入藕粉汁。

9

煮好的小米粥盛入碗中食用。

小貼士

1、喜歡甜食可以加點冰糖。

2、兌入藕粉汁，口感潤滑。沒用可不要。

3、直接將粉團揪成小塊一樣也行。