海帶芽冷煲

材料:

主料：海帶芽7克，小黃瓜1/2條，開水3杯。白芝麻2小匙，蒜泥2小匙，白醋5大匙，砂糖1大匙，鹽巴少許。

做法:

1.海帶芽先泡冷水10分鐘後洗淨。
2.小黃瓜洗淨切絲。
3.準備3杯白開水加入調味料及海帶芽即可。一般放冷藏食用最好。
4.食用前撒上黃瓜絲，也可加入冰塊。