原料
16隻大洋蔥，0.03升酒醋,0.075升紅葡萄酒,400克糖,0.04升石榴汁
製作過程
將洋蔥剝皮切片，在一隻不粘鍋里用文火開蓋煸5分鐘，倒入酒醋和紅葡萄
洋蔥醬特點
香味濃鹹中帶甜，風味獨特 .
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成分 功用主治 中醫論述 常見的醬 資料來源 -
醬閩菜爆洋蔥
"五花肉一塊 洋蔥一個 2、把洋蔥切塊
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