演藝經歷
沈保平1983年，沈保平在導演張園、於彥夫的《十六號病房》中飾常葦。該片獲第七屆電影百花獎最佳故事片獎，文化部1983年優秀影片二等獎。
1985年，在話劇《十五的月亮》中飾演方華。
1987年，沈保平出演高天紅執導的《神丐》中竇煥文一角。
1989年，在高天紅導演的電影《血誓》中扮演鄭團副。
1995年，在古裝歷史劇《大宋王朝趙匡胤》中飾演南唐後主李煜。
1998年，沈保平出演話劇《太行山人》中崔副縣長一角，此劇在第7屆河南省戲劇大賽中獲獎。
2002年，沈保平在導演徐進良執導的電視劇《風雲》中飾霍步天一角。
2003年，出演《孝莊秘史》中舒爾哈齊次子，四大貝勒排行第二的阿敏貝勒。同年在《倚天屠龍記》中扮演崑崙派掌門何太沖。
沈保平2006年，沈保平出演古裝劇《大唐詩聖》中詩仙李白。同年在民國劇《換子成龍》中客串出演。2008年在話劇《宣和畫院》中飾演廖桂雲，此劇獲得2008年河南省文華大獎。
2009年，參與演出電視劇《帶上婆婆嫁》。同年出演香港導演李惠民執導的古裝武俠劇《少林僧兵》，在劇中飾演直浙總督胡宗憲。
2010年，沈保平在導演都曉執導的古裝武俠劇《少林寺傳奇》中扮演魏王李密的部下，後來輔佐李世民的大將秦瓊。同年在吳奇隆主演的電影《鏢行天下前傳之編外人選》中飾演五人小組成員長者。
沈保平2012年，在歷史劇《紅軍東征》、《劉伯承元帥》中飾演蔣介石。主演電影《老子出關》，飾演老子。
2014年，沈保平出演《武媚娘傳奇》唐太宗御前總管王德。同年在古裝偶像劇《宮鎖連城》中扮演吏部侍郎佟阿桂，在《神鵰俠侶》中飾演全真道掌教丘處機，並在《古劍奇譚》中有客串出演。10月19日戰爭歷史劇《開國元勛朱德》在央視一套首播，沈保平在劇中蔣介石。在第18屆世界民族電影節上，憑藉在電影《老子出關》中的表演，獲得第18屆世界民族電影節最佳男演員獎。
2015年，客串出演古裝仙俠劇《花千骨》中衍道真人，在古裝武俠劇《陸小鳳與花滿樓》中客串出演獨孤一鶴。
2016年，客串出演古裝仙俠劇《青雲志》中青葉真人。
2018年5月14日，參演的電視劇《樓外樓》播出。7月19日，參演的電視劇《延禧攻略》播出。8月20日，參演的電視劇《如懿傳》在騰訊視頻播出。
主要作品
參演電視劇
| 播出時間 | 劇名 | 角色 | 導演 | 合作演員 |
|---|---|---|---|---|
| 2018-8-20 | 如懿傳 | 蘇培盛 | 汪俊 | 周迅 |
| 2018-07-19 | 延禧攻略 | 魏清泰 | 溫德光；惠楷棟 | 秦嵐 |
| 2018-05-14 | 樓外樓 | ---- | 蘇舟 | 張鐸 |
| 2017 | 愉此一生 | 周宗福 | 陳鵬 | 晏紫東、蔣梓樂 |
| 2017 | 那年花開月正圓 | --- | 丁黑 | 孫儷、陳曉、何潤東 |
| 2016 | 六扇門 | 劉吉 | 何澍培、梁勝權、黃俊文、劉國輝 | 林峰 |
| 2016 | 倒霉的兇手 | --- | 楊濤 | 林晨、黎楚楚、魏之椒 |
| 2016 | 誅仙青雲志 | 青葉真人 | 朱銳斌 | 李易峰 |
| 2015 | 花千骨 | 衍道真人 | 梁勝權 | 霍建華 |
| 2015 | 新神鵰俠侶 | 丘處機 | 李慧珠，鄧偉恩 | 陳曉，陳妍希 |
| 2014 | 武則天 | 王德 | 高翊浚 | 范冰冰 |
| 2014 | 封神英雄榜 | 元始天尊 | 王偉廷，楊建武 | 陳鍵鋒，張馨予 |
| 2013 | 新天龍八部 | 黃眉大師 | 賴水清 | 韓棟，賈青 |
| 2012 | 王的女人 | 海父 | 成志超，胡儲璽 | 羅晉，陳喬恩 |
| 2011 | 穆桂英掛帥 | 楊延昭 | 宮曉東 | 羅晉苗圃 |
| 2011 | 後宮，甄嬛，傳 | 甄遠道 | 鄭曉龍 | 陳建斌，孫儷 |
| 2011 | 宮鎖珠簾 | 張廷玉 | 李慧珠，鄧偉恩 | 何晟銘，杜淳 |
| 2011 | 龍行，天下 | 烏員外 | 王重光 | 王燦 |
| 2011 | 宮鎖心玉 | 隆科多 | 李慧珠，黃俊文 | 馮紹峰，楊冪 |
| 2011 | 唐宮美人天下 | 雲仲 | 李慧珠 | 鄭國霖，張庭 |
| 2006 | 換子成龍 | 李父 | 楊玄，何麗萍 | 杜淳，馬雅舒 |
| 2005 | 楚漢風雲 | 張良 | 衛翰韜，黃偉明 | 胡軍，楊恭如 |
參演電影
參演話劇
| 時間 | 作品名稱 | 角色 | |
|---|---|---|---|
| 2014 | 《老子出關》 | 老子 | |
| 2008 | 《宣和畫院》 | 廖桂雲 | |
| 1999 | 《區委書記》 | 邵十隆 | |
| 1998 | 《太行山人》 | 崔副縣長 | |
| 1985 | 《十五的月亮》 | 方華 | |
| 1979 | 《雷雨》 | 周萍 | |
| 1977 | 《霓虹燈下的哨兵》 | 路華 | |
獲獎記錄
| 影視 |
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人物評價
沈保平在《三進山城》中飾演的小野入木三分，有了這樣的反面角色，不僅襯託了電影中的英雄人物，更是給戰爭年代的戲增添了幾分喜劇色彩（梁音評）。
在山東衛視播出的《穆桂英掛帥》中，他飾演的是剛正耿直的三關大帥楊六郎，一邊是忠君護主的楊家將，一邊卻是兇狠毒辣的入侵者，兩個角色反差如此，沈保平老師是沒少下功夫（新浪網評）。
