簡介
江樺其實除了《蝴蝶夫人》外，江樺老師亦曾演出其他著名的劇目，例如：《托斯卡》和《茶花女》。
生平
1962年江樺老師開始執教鞭。她回港後與香港演藝學院前院長盧景文致力推動歌劇藝術，可算是香港歌劇發展的開拓者之一。多年來，江樺老師邊唱邊教。她的學生來自不同背景，有上市集團董事、醫生、家庭主婦以至律師，多年來她深受學生尊敬，眾學生於2004年以她的名字成立了「江樺合唱團」，並演出《情濃莫扎特》以推廣歌劇。直至現在，江樺老師仍活躍於歌劇界，她對於香港的歌劇發展可謂功不可沒。
江樺出生及受教育於上海，來港後隨胡然教授學習聲樂。其後赴羅馬聖西斯利亞音樂研究院深造。在此期間，獲選任《蝴蝶夫人》一劇女主角，在埃及里斯劇院演出。畢業後受聘於義大利各處演出，回港後即展開各項演出活動，包括獨唱會、聖樂音樂會、歌劇、電台及電視演唱等。她曾演出的歌劇角色包括《蝴蝶夫人》、《托斯卡》、《波希米亞人》、《茶花女》、《愛情甘露》、《小丑情淚》、《鄉村騎士》、《浮士德》、《英官恨》等等，亦演出「大都會歌劇大使團」的歌劇《杜蘭朵》。
江樺常於香港聖樂團主辦之音樂會中擔任女高音獨唱部份包括彌賽亞、莊嚴彌撒曲、貝多芬第九交響曲等；並且曾於多個國家及地區作獨唱演出，包括：英國、檀香山、馬尼拉、新加坡、馬來西亞、韓國、澳洲、加拿大、紐西蘭及中國等多個主要城市包括台灣。江樺現任教於香港中文大學、香港教育學院及香港演藝學院；一九八八年被香港藝術家聯盟選為最佳歌手。
明星生涯
二十多歲才起步
總以為歌唱家一定是來自音樂世家，三歲開始學樂器，五歲開始學唱歌，出身音樂學院……但江樺老師卻說：「開始喜歡音樂，是中學時期。當時，美國電影很流行有歌曲的，聽多了，才漸漸發現自己喜歡唱歌。至於正式學唱歌嘛，那是大學畢業，移居香港以後的事了。那時，邊學唱歌邊拍電影，也只是為興趣，並不打算做什麽的。」
但畢竟，天才這東西是珍貴品種，可遇而不可求。另一樣東西，對我的啟發，似乎更大──二十多歲才起步。我們這個年代的人，十多歲的年紀，就常常把「太晚」、「太遲」掛在嘴邊。什麽都不做不學，真的是因為遲嗎，還是因為懶，沒有信心，沒有毅力？我很明白自己絕對是後者，佩服江老師的毅力外，暗暗答應自己，不要再以太晚做藉口。
義大利的三年半
在香港拍了五年電影后(其中三部主演的電影，現於香港電影資料館展覽)，江老師往義大利進修聲樂。語言障礙是每到一個新地方，必然會遇到的問題。但幸好歌唱用的是音樂的語言，並不用說很多話，所以，和老師溝通也並不很吃力。羅馬聖西斯利亞音樂研究院生活，是上學時間學發聲、歌劇、演戲等等，放學後，就去聽音樂會。一個喜歡唱歌的人，能夠過著純音樂的生活，定是件很幸福的事吧。
四十年教學生涯
「回港後，有一個就同事跟我說，有人想跟我學唱歌。我說，阿呀，我不行的，自己唱和教人，畢竟是兩件事嘛。但後來又有幾次有人請我教唱歌，我覺得老是拒絕人家好像不太好意思，又怕人家以為我擺架子，於是，就說，讓我試試吧。我就是這樣，開始教唱歌。當然，那時只有幾個學生，後來才越來越多的。」她，就是這樣不經意地，開始了四十年的教學生涯。雖然，開始時的確事無心插柳，但我深信，要維持四十年之久，那就不是件不經意的事了，當中，不可少的，是對歌唱的熱愛和堅持。
「退休？你有沒有想過退休？」
「嗯，我是熱愛教學生活的，學生的進步、成就，總會為我帶來喜悅。而且，我是那種不能夠無所事事的人，你說打麻將，逛街嘛，天天做就不會覺得有趣了，忙裡偷閒才是快樂啊。」怪不得從我進來到現在，江老師都是笑容滿面的。
「我也喜歡和年輕人在一起，如果我不教唱歌，那就只好每天跟比自己年紀更老的人在一起了，我不是說嫌棄誰，只是，年輕人往往為我帶來青春和活力，人也開朗了許多。所以，只要身體負擔得了的話，我是會一直教下去的。
語言與音樂
江老師除了國語、英語、上海話、廣東話以外，還能說流利的義大利語，至於法語和德語，她謙虛地說，只能唱，不會說。
語言和音樂確實有著密切的關係，尤其是唱歌，她說。譬如要唱義大利文的歌，懂得說義大利語，自能幫助你更深刻地去明白歌曲的意思，以致更好地表達出歌曲的內容。所以，作為一個歌手，最理想的是到那種音樂的起源地去，邊學語言邊學唱。
主要作品
拍攝電影
錦上添花 (1959)
屍變(1958) .... 沈寡婦
賊 (1958) .... 陳麗珍
阿Q正傳 (1958) .... 吳媽
紅顏劫 (1956) .... 劉敏娟
孔雀屏 (1956)
父女之間 (1955) .... 李慧心
闔第光臨 (1955) .... 馮太太
迷途的愛情 (1955) .... 黃慕潔
少奶奶之謎 (1955)
水火之間 (1955) .... 阿翠
舊愛新歡 (1954) .... 王玉清
深閨夢裡人 (1954) .... 麗芳
中秋月 (1953) .... 生妻蕙珍
金絲雀 (1953) .... 小章
一板之隔 (1952) .... 華宛倩
電影歌曲
有求不應 (1953) .... 演唱
深閨夢裡人 (1954) .... 演唱
金絲雀 (1953) .... 演唱
迷途的愛情 (1955) .... 演唱
父女之間 (1955) .... 演唱
錦上添花 (1959) .... 演唱
紅顏劫 (1956) .... 演唱
個人榮譽
江樺出生及受教育於上海，來港後師從胡然，其後赴羅馬聖西斯利亞音樂究院深造。曾演出的歌劇包括《蝴蝶夫人》、《托斯卡》、《波希米亞人》、《茶花女》、《愛之甘露》、《小丑情侶》、《鄉村騎士》、《浮士德》等。
她曾於歐、美、澳及亞洲多個城市演出，並灌錄多張唱片。江老師於一九八八年被香港藝術家聯盟選為最佳歌手。現任教於香港中文大學及香港演藝學院。
成功秘訣
我做人做事都是很認真的，工作的時候認真，玩的時候也認真，看電視的時候也特別認真，家裡人常說，看你望著電視機的表情啊，比電視裡的還要好看。」
「認真」這兩個字，以數量來說，是很輕，但份量呢，卻很重。玩的時候認真，我一直很努力的去做到，可是對於花力氣的事情，又有幾次是認真的呢？我們常煞有介事地常問人家成功的秘訣，要知道，光聽不做，可是不會奏效的。所以啊，我決定了，從今天起我要認真做人，一切都不會太晚的，是嗎？
個人評價
像江老師這種有才華有名譽又有年歲的人，就算不自以為高高在上，也總會有那麽一點傲氣的。但她，卻可親得讓我覺得意外。她曾經教過許多許多的名人和紅歌星，又有很多學生早已成家，幫她收起徒孫來，可是在整個訪問過程裡，她連一個人也沒有提起，連半句邀功的話也沒有說。直到做完了訪問，我們閒談時，好奇地追問她有到底有那些人跟她學過唱歌，她這才說出了一個個令我們嘩聲四起的名字。對於自己的成就，也是我們問一句，她才說一句。我想起了一個專教明星唱歌的老師，整天把黎什麽王什麽陳什麽的掛在口邊。想不到兩個人的音樂造詣不可相提並論外，就連性格也有這麽大的分別。
