水解奶粉

乳蛋白部分水解配方奶粉（也稱部分水解或適度水解配方奶粉）,部分水解蛋白的過程是採用先進水解蛋白技術，將完整的大分子蛋白切碎，在胃中形成更軟、更易吸收的凝乳，從而更容易被寶寶稚嫩的腸胃吸收，更易消化，有助緩解寶寶各種消化不適問題。這種配方更適用於腸道未發育完全的0~12個月寶寶。無人工添加的乳蛋白部分水解配方獨具水解蛋白的輕微苦味，這是由於水解技術工藝把配方奶粉中的完整蛋白分子分解成易消化的小分子蛋白質所形成的天然味道。研究證明，3到4個月大的寶寶，其味覺尚未成熟，故不會發現味道的差異。而且一旦寶寶習慣了這個味道，一般也就樂於接受並持續到1歲或更長的時間。

跟據水解程度的不同，將水解蛋白奶粉分為三類，部分（適度）水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、完全水解蛋白奶粉。從口味以及是否適於長期服用的角度出發，部分水解蛋白奶粉是預防過敏、溫和易消化配方奶的選擇。

部分水解蛋白奶粉
部分水解蛋白奶粉是針對牛奶中的容易引起過敏的片段進行水解，在一定程度上保持了蛋白質的部分完整，有助於寶寶在生長發育過程中腸道的發育，同時也降低了過敏性，營養夠全面，可以長期吃。
部分水解蛋白奶粉與對濕疹的預防與治療，在日常生活中，媽媽可以通過細心呵護和精心餵養儘量讓寶寶減少發奶癬的幾率。對於不能母乳餵養的寶寶，選擇低敏易消化的部分水解蛋白配方，可以降低濕疹的發生風險。
目前市面上的部分水解蛋白奶粉，以雅培親護易消化配方為例，採用通過先進的水解工藝，將所含有乳清蛋白都進行了部分水解，將不好消化的大分子蛋白全部分解為溫和的小分子，溫和不刺激，不能能夠預防過敏風險；而且容易消化，有助於緩解包括便秘、溢奶、脹氣、腹瀉、哭鬧等各種消化不適。