水分臨界期

根據作物需水規律我們知道，不同作物需水量不同，同一作物的不同生育期需水量也不同。農作物生長發育過程中，各時期都需要有水分供應，滿足各時期的水分供應才能獲得高產。掌握作物需水規律，是搞好水分管理的重要依據。水分臨界期是指植物在生命周期中，對水分最敏感、最易受害的時期。植物的水分臨界期不一定是植物需求量最多時期，各種作物需水的臨界期不同，但多處於花粉母細胞四分體形成期，即營養生長即將進入生殖生長時期，這個時期一旦缺水，就使性器官發育不正常。

水分臨界期

水分臨界期是指植物在生命周期中，對水分最敏感、最易受害的時期。

植物的水分臨界期不一定是植物需求量最多時期，各種作物需水的臨界期不同，但多處於花粉母細胞四分體形成期，即營養生長即將進入生殖生長時期，這個時期一旦缺水，就使性器官發育不正常。因此，一般作物的水分臨界期與花芽分化的旺盛時期相聯繫。

不同類型的作物期水分臨界期大致可以概括為：以種子為收穫對象的植物，為生殖器官形成和發育時期；以營養器官為收穫對象的植物，在營養生長最旺盛時期。

農業生產中幾個關鍵作物的水分臨界期
作物	臨界期	作物	臨界期
小麥	孕穗期和從開始灌漿到乳熟末期	大麥	孕穗期
玉米	開花到乳熟期	高粱、黍	抽花序到灌漿期
豆類、蕎麥、花生、油菜	開花期	向日葵	花盤形成到灌漿期
馬鈴薯	開花到塊莖形成期	棉花	開花結鈴期

另外，不同作物與品種，其臨界期不相等，臨界期越短的作物和品種，適應不良水分條件的能力越強，而臨界期越長，則適應能力越差。

水分臨界期

由於水分臨界期缺水對產量影響很大，因此，應確保農作物水分臨界期的水分供應。