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夢溪筆談夯
皆行札子;寺監具申狀,雖三司,亦言「上銀台」。主判不以官品,初冬獨賜翠毛...
夢溪筆談 前言 夢溪筆談序 卷一故事一 卷二故事二 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振,男,漢族,河南...
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魅力興國
第一章 歷史悠久 英才輩出 江西省興國縣,位於贛州市東北部,總人口77萬(2008年統計數字)。這裡是客家人的家園,著名的...
第一章 歷史悠久 英才輩出 第二章 崢嶸歲月 光耀千秋 第三章 山川秀美 物華天寶 -
台灣府
行政區劃之台灣府 台灣府地理屹峙海中,延袤二千餘里,為東南屏障(台郡聞見錄...澎湖及水程四更外,廣五十里;南北距五十里。東至大山番界四十五里,西至鹿耳...,並御製碑文,勒碑府城,垂示久遠。鳳山縣:在府南八十里。東西距五十五里...
歷史沿革 台灣府地理 史籍記載 風俗 教育 -
《中文選單英文譯法》
:Chinese Broccoli with Soy Beans韭黃螺片... :Abalone Salad涼拌花螺 :Cold Sea Whelks...
簡介 詳 單 參考資料 -
東莞菜
、清溪茅根黃豆坑螺湯等,水鄉風味有沙田蓮藕煲龍骨湯、洪梅芋合乾拗蜆肉、虎門...莞飲莞食 東莞菜譜 東莞菜以鹹香帶點甜為主,但是在這樣炎熱的天氣里,清淡的東莞菜登上夏季的飯桌,成為人們的最愛。一般的東莞菜在大街小巷裡就能...
莞飲莞食 食在莞香 莞邑菜式 品嘗東莞菜 莞味小吃 -
廬陵菜
太陽肉,在日曬的作用下肉的油脂被曬出來,卻吸收進了米粉里,曬過臘肉的都...,以桔入菜是新乾地方的一大特色,是吉安菜里獨特的桔味味型的代表。此外,炒桔...,放入煮雞的少許雞湯,吃酸的還可以放點醋,燒開澆到雞塊上即可,一盤白里透黃...
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八大菜系
。蘇南名菜有香菇燉雞、咕咾肉、松鼠鱖魚、巴肺湯、碧螺蝦仁、響油鱔糊、白汁圓菜...
菜系劃分 形成因素 歷史沿革 菜系內容 其他菜系