橘皮大米粥

大米100克，乾橘皮1塊。 1、將乾橘皮打碎成末，放入鍋中煎煮成汁，大米淘洗乾淨，放入清水中浸泡1小時，撈出瀝乾備用。 潤肺止咳，降壓降脂。

原料：

大米100克，乾橘皮1塊。

做法：

1、將乾橘皮打碎成末，放入鍋中煎煮成汁，大米淘洗乾淨，放入清水中浸泡1小時，撈出瀝乾備用。
2、坐鍋點火，加入適量清水，先下入大米，用大火煮沸後撇去浮沫，再改小火煮至粥將成，然後加入乾橘皮汁攪拌均勻，略煮片刻，即可出鍋裝碗。

功效：

潤肺止咳，降壓降脂。