椰汁黑米粥

椰汁黑米粥的材料：黑米2/3杯，6-8倍的清水，2湯匙椰汁椰汁黑米粥的做法：1、黑米洗淨，浸泡至少一夜； 3、黑米粥盛出放涼，在表面淋上兩湯匙椰汁，食用前拌勻即可。 2、椰汁用椰樹椰汁就可以，2湯匙的熱量在16卡左右，這個椰汁黑米粥的總熱量約240卡左右，適合減肥期間作為早餐食用。

椰汁黑米粥的材料：

黑米2/3杯，6-8倍的清水，2湯匙椰汁

椰汁黑米粥的做法：

1、黑米洗淨，浸泡至少一夜；
2、黑米用大火煮開，蓋蓋用小火慢燜直至開花；
3、黑米粥盛出放涼，在表面淋上兩湯匙椰汁，食用前拌勻即可。

小貼士：

1、黑米比較難熟，視品種、浸泡時間、浸泡水溫不同，煮開花所需的時間也會不同，慢了要2小時左右，但如果用開水在保溫瓶中浸泡一夜則十幾分鐘黑米就能開花且十分軟糯；
2、椰汁用椰樹椰汁就可以，2湯匙的熱量在16卡左右，這個椰汁黑米粥的總熱量約240卡左右，適合減肥期間作為早餐食用。