早年經歷
松井咲子由4歲起學習鋼琴，於2003年在日本鋼琴比賽“PTNA鋼琴比賽”中獲得D級本選優秀獎。中學三年都是合唱部成員，連續三年參加NHK全國學校音樂比賽。
演藝經歷
松井咲子2008年參加AKB48“第三次研究生（6期生）甄選”落選但成為候補生。11月，AKB48“第四次研究生（7期生）甄選”合格，成為最年長的7期生。2009年8月23日，當天舉行的“AKB104選抜成員組閣祭”夜公演中發表了其將在2010年開始移動到Team K的決定。
2010年3月12日，移動到Team K（秋元Team K ）。 3月25日，在“AKB48 希望滿席祭 贊否兩論”夜場演出中，宣布被移籍至SOMEDAY事務所。 7月11日，在“AKB48 沒有驚喜”第三場演唱會中演奏了蕭邦的名曲《革命》，並彈奏了《馬尾與發圈》的前奏。 9月21日，在由猜拳決定的AKB48 第19張單曲選拔中獲得第14名，第一次進入選拔組。 2011年6月9日，在AKB48 第22張單曲選拔總選舉“今年也是認真的”中以5,020票獲得第38名進入Under Girls。
2012年3月1日：AKB48的「Google+選抜」由秋元康在Google+發表為成員之一。是松村自已初次選抜。「Google+選抜」歌的歌曲「Google+的天空」在5月23日發售AKB48的26th單曲「仲夏的Sounds good！」Type-B中收錄。 6月6日，在27th單曲選拔總選舉“～由冬粉選擇的64個議席～”中以6,058票獲得第53名進入Future Girls。 8月15日，擔任《讀響交響樂LIVE》節目的主持人。 8月16日，推出首張個人鋼琴專輯《會呼吸的鋼琴》，這是繼板野友美、前田敦子、岩佐美咲、指原莉乃和渡邊麻友後，第6名推出個人唱片的AKB48成員，也是第一名推出個人專輯唱片的成員。 8月24日，在“AKB48 in TOKYO DOME ～1830m的夢想～”演唱會初日的組閣中，發表了其將移動至Team A的決定。 9月22日，初次主演電影《BINGO》。 10月3日，鋼琴專輯《會呼吸的鋼琴》發售。上市第一周銷量超過一萬張，進入日本公信榜周專輯排行榜的前十。這也讓她成為出道作品登上公信榜前十的第一個鋼琴演奏家。 11月1日，移動到Team A（篠田TeamA ）。
2013年6月8日，在AKB48 第32張單曲選拔總選舉“～夢想是一個人無法實現的～”中獲得11,961票，60位進入Future Girls。 2014年2月24日，在舉行的“AKB48團體大組閣祭～時代變幻。但是，我們只能向前！～”活動中，運營宣布其仍為Team A成員。
2015年5月29日宣布畢業。 6月26日，舉行了畢業公演
主要作品
AKB48
公演UNIT曲| 公演名稱 | 演出曲目 |
| Team 研究生“偶像的黎明（アイドルの夜明け）”公演 | 心愛的娜塔莎（愛しきナターシャ） |
| Team K 6th Stage“目擊者（目撃者）”公演 | 為了明天而接吻（明日のためにキスを） |
| Team A“Waiting（ウェイティング）”公演 | 雨中的鋼琴師（雨のピアニスト） |
註：此為其在 AKB48劇場公演 中出演的主要UINT曲，其他代役及特殊公演UNIT曲未列出
單曲CD參加曲| 序號 | 發行日期 | 單曲名稱 | 收錄曲 | 名義 |
| 14th | 2009年10月21日 | RIVER | 飛機雲（ひこうき雲） | 劇場女孩 |
| 15th | 2010年2月17日 | 櫻花印記（桜の栞） | 櫻花印記（桜の栞） | 選拔組 |
| 16th | 2010年5月26日 | 馬尾與發圈（ポニーテールとシュシュ） | 被偷了的唇（盜まれた唇） | Under Girls |
| 18th | 2010年10月27日 | Beginner | 專屬於我的Value（仆だけのvalue） | Under Girls |
| 關於你（君について） | MINT |
| 19th | 2010年12月8日 | 機會的順序（チャンスの順番） | 機會的順序（チャンスの順番） | 選拔組 |
| ALIVE | 秋元Team K |
| 20th | 2011年2月16日 | 變成櫻花樹（桜の木になろう） | 距離KISS 100哩（キスまで100マイル） | MINT |
| 21st | 2011年5月25日 | Everyday、發箍女孩（Everyday、カチューシャ） | 人的力量（人の力） | Under Girls |
| 22nd | 2011年8月24日 | 飛翔入手（フライングゲット） | 不能擁抱你（抱きしめちゃいけない） | Under Girls |
| 23rd | 2011年10月26日 | 風正在吹（風は吹いている） | 纜車道（ゴンドラリフト） | Under Girls百合組 |
| 24th | 2011年12月7日 | 高高在上的麻里子（上からマリコ） | 零和太陽（ゼロサム太陽） | 秋元Team K |
| 25th | 2012年2月15日 | GIVE ME FIVE! | 牧羊人之旅（羊飼いの旅） | Special GirlsB |
| 26th | 2012年5月23日 | 真夏のsounds good! | Google+的天空（ぐぐたすの空） | Special Girls |
| 27th | 2012年8月29日 | 格子花紋（ギンガムチェック） | Show fight! | Future Girls |
| 28th | 2012年11月12日 | UZA | 孤獨的星空（孤獨な星空） | 篠田Team A |
| 29th | 2012年12月5日 | 永遠的壓力（永遠プレッシャー） | 我們的原因（私たちのReason） | |
| 30th | 2013年2月20日 | so long! | Ruby | 篠田Team A |
| 31st | 2013年5月22日 | 再見自由式（さよならクロール） | 活下去（イキルコト） | 篠田Team A |
| 32nd | 2013年8月21日 | 戀愛幸運曲奇（戀するフォーチュンクッキー） | 猜想的橘子果醬（推定マーマレード） | Future Girls |
| 33rd | 2013年10月30日 | 真心電流（ハート・エレキ） | 倒數KISS（キスまでカウントダウン） | 篠田Team A |
| 35th | 2014年2月26日 | 只能向前走（前しか向かねえ） | 戀愛什麼的（戀とか…） | |
專輯參加曲| 序號 | 發行日期 | 專輯名稱 | 新收錄曲 |
| 2nd | 2010年4月7日 | 神曲集（神曲たち） | 你與彩虹與太陽（君と虹と太陽と） |
| | 2010年7月14日 | SET LIST～Greatest Songs～完全盤（SET LIST～グレイテストソングス～完全盤） | 因為有你在（あなたがいてくれたから） |
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| 3rd | 2011年6月8日 | 就是在這裡（ここにいたこと） | 我能做的事（仆にできること） |
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| 就是在這裡（ここにいたこと） |
| 4th | 2012年8月15日 | 1830m | 離家出走的夜晚（家出の夜） |
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| 藍天 不會寂寞嗎？（青空よ 寂しくないか?） |
| 5th | 2014年1月22日 | 未來的足跡（次の足跡） | 足以確信的東西（確信がもてるもの） |
音樂作品
專輯 參演MV
| 日期 | 演唱者 | 作品名 |
| 2010年12月1日 | PENGIN | 在百合花盛開的山丘上（百合の花咲く丘で） |
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2013-02-01 | AKB48紀錄電影:少女們在眼淚背後看到什麼? | 松井咲子 | 高橋榮樹 | AKB48 |
| 2012-09-22 | Bingo | 真弓 | 福田陽平 | 清水一希 |
| 2012-01-27 | AKB48紀錄電影:少女們即使受傷,也在努力實現夢想 | 松井咲子 | 高橋榮樹 | AKB48 |
| 2011-01-22 | AKB48紀錄電影:10年後,少女們會如何看待今天的自己呢? | 松井咲子 | 寒竹百合 | AKB48 |
參演電視劇
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2011-04-15 | 馬路須加學園2 | サキコ | 佐藤太, 松永洋一, 豊島圭介 | AKB48 |
| 2011-02-26 | 來自櫻花的信 ~AKB48 各自的畢業故事~ | 松井咲子 | 旺季志ずか | AKB48, 前田幸次 |
| 2010-01-08 | 馬路須加學園 | サキコ | 佐藤太, 松永洋一, 豊島圭介 | AKB48 |
網路
| 作品名 | 發布日期 | 發布商 |
| AKB48 松井咲子殺人事件 | 2011年8月1日 | 東芝REGZA×Get Navi |
遊戲作品
| 遊戲名稱 | 發行時間 | 發行商 | 遊戲平台 |
| 與AKB1/48戀愛的話 | 2010年12月23日發售 | NBGI | PSP |
| 與AKB1/48在關島戀愛的話 | 2011年10月6日發售 | NBGI | PSP |
| AKB48+Me | 2012年10月25日發售 | 角川遊戲 | 任天堂3DS |
| AKB1/149 戀愛總選舉 | 2012年12月20日發售 | NBGI | PSP、PSV |
| AKB48的野心 | 2013年1月30日配信 | GREE | Android、iOS、PC |
社會活動
2011年4月1日，松井咲子與AKB48另外兩名成員出席香港“愛心無國界311燭光晚會”，第二天早上又現身西九龍中心舉行握手會，籌款為日本賑災。
2012年3月27日，為了紀念日本贈送美國櫻花100周年，作為AKB48的代表之一與其他15名成員一起參加了在美國首都華盛頓所舉辦的第一百屆全美櫻花節，並在當地的林肯劇院舉行了演出。
“為了誰”計畫（「誰かのために」プロジェクト）| 活動日期 | 活動地點 |
| 2012年1月28日 | 宮城縣多賀城市 |
| 2013年1月13日 | 宮城縣七濱町 |
| 2013年3月11日 | 宮城縣亘理町 |
| 2012年6月22日 | 宮城縣松島町 |
獲獎記錄
| 鋼琴 |
- ▪ 2003年 PTNA鋼琴比賽 - D級本選優秀獎 （獲獎）
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人物評價
具有絕對音感。 穩重的性格，知書達禮，看上去令人安心。並且，穿著也很得體。 （AKB48團體客服中心長 戶賀崎智信 評）
