杏子梅乾朱古力蛋糕

杏子梅乾朱古力蛋糕，是用杏子、梅子、烤核桃、白蘭地、黑朱古力等製作的一味可口點心。

名稱

杏子梅乾朱古力蛋糕

配料

杏子梅乾朱古力蛋糕

乾果幾種：杏子、梅子、烤核桃、白蘭地、杏仁粉、杏子醬、杏仁糖、黃油、糖、雞蛋、鹽、丁香末、香草油、麵包粉、雞蛋清、黑朱古力、奶油與朱古力的混合物。

製作

1. 提前將杏子、梅乾及核桃在白蘭地中浸泡一夜
2. 將黃油與糖一起攪拌並一點點加入雞蛋中攪拌
3. 將杏仁粉、鹽、丁香、肉桂及蛋糕烘烤45分鐘
4. 加入香草油於剛才的混合物中攪拌均勻
5. 用180攝氏度火力將蛋糕烘烤45分鐘
6. 用杏子醬和一碟杏仁糖覆蓋在蛋糕上並用黑朱古力裝飾
7. 用杏仁糖製成聖誕糖果，最後撒上冰糖