早年經歷
李蘢怡寫真12周歲的時候，以模特兒的身份參加周星馳的“少林足球新星招募”，被一些媒體封為“翻版張柏芝”。當時蘢怡一廂情願地以為自己會和柏芝一樣順利地進入演藝圈，然後大紅大紫又出唱片又拍戲。於是她索性連高中也沒有讀完就退學了，沒想到星爺並沒有簽她。
星爺後來告訴李蘢怡：“我挑選你入圍面試，只是因為你肯親自排隊。”從此李蘢怡明白了努力去拼搏真的是很重要。於是在剛剛入行的那段歲月里，李蘢怡都努力做好一個臨時演員的本分。就像《喜劇之王》里周星馳的表演一樣，哪怕只有兩三句對白，她都會念幾十遍，慢慢地去揣摩。
未出唱片飽嘗冷暖
2002年，李蘢怡終於“出頭”了。在模特公司的介紹下，她和一家唱片公司簽約，成了歌手，同門的還有和陳冠希傳出緋聞的陳文媛。可能由於身材比較高挑的緣故，不少人的注意力都集中到了李蘢怡的身上。
半年後，陳文媛已經出了唱片，就等著到了年底的各大頒獎禮發布成績單了。而李蘢怡每次問公司什麼時候能夠出唱片，得到的答案只有一個“等一等，在挑歌”。然後唱片公司告訴李蘢怡，想要建立歌星的形象，就不準再接模特工作。之後，再也沒有媒體來訪問過她。最多就是拍李蘢怡的照片，然後在雜誌里笑李蘢怡水桶腰。當時李蘢怡每天晚上都失眠，又有抑鬱症，搞到要去看心理醫生。
不顧形象嘗試《金雞》
李蘢怡生活照雖然，李蘢怡為了發展其演藝事業，毅然放棄了學業，但在家裡，她還是壓力重重。李蘢怡的媽媽其實一直都不想讓女兒入娛樂圈，媽媽整天都說她”一天到晚無所事事，浪費時間”所以李蘢怡更加不甘心就這樣放棄。於是李蘢怡開始拚命地減肥，並去學跳 舞，還跟著女歌手杜麗莎學唱歌。
沒有過多久，李蘢怡接拍了講述舞女故事的《金雞》。有人覺得她不顧形象扮演舞女，但是李蘢怡答應過自己，她不會放棄任何一個可能讓人賞識的機會。
“性感女神”更新換代
在唱片小有成績以後，更增添了她減肥的決心，從原來的136磅減為了110磅，原本豐滿的身材更顯性感。又和“性感女星”朱茵一起當上“修身堂”的代言人，又在網劇《男女字典》和電影《心寒》中碰頭，兩人自然被外界拉在一起作比較。但無論從性感程度、身材、年齡，李蘢怡明顯占有優勢，加上她以超低價六十萬的身價擔任修身代言人並且任勞任怨，自然要比三百萬才肯代言的朱茵更得老闆寵愛，新一代“性感女星”誕生的訊息不脛而走。
演藝經歷
李蘢怡在《廟街公主》里 飾演‘阿蘇’在雀聖2之自摸天后中飾演8師妹初戀
2002接拍了講述舞女故事的《金雞》,扮演舞女
2003年在<當四葉草碰上劍尖時>校花大會主持人
拍攝：《六度心寒》
拍攝：《男女字典》
電影：《超索型警》
2003年參與演出《咒樂園》
2012年：已改回本名李宜錚
主要作品
參演電影
| 上映時間 | 劇名 | 扮演角色 | 導演 | 合作演員 |
| 2007 | 恐懼元素 | 麥啟光 | ||
| 2006 | 談談情,說說性 | 王菲菲 | 陳志舜 | |
| 2005 | 不停站的列車 | |||
| 2005 | 雀聖2之自摸天后 | 初戀 | 王晶 | 應采兒 |
| 2005 | 超索型警 | 阮繼志 | ||
| 2005 | A貨B貨 | 妙麗 | 黃家輝 | |
| 2004 | 煎釀三寶 | 馬偉豪 | ||
| 2004 | 密情追蹤 | |||
| 2004 | 愛火花 | 阿嬌 | ||
| 2003 | 廟街公主 | 阿Sue | ||
| 2003 | 心寒 | 鍾少雄 | ||
| 2003 | 咒樂園 | YY | ||
| 2003 | 大丈夫 | 陸翠鳳 | 彭浩翔 | 陳小春 杜汶澤 毛舜筠 |
| 2002 | 五個嚇鬼的少年 | Priscilla | ||
| 2002 | 新死亡遊戲 | |||
| 2002 | 金雞 | |||
| 2002 | 香港之夜 | |||
| 2002 | 鍾無艷 | 杜琪峯 | ||
| 2002 | 飛虎雄師 | |||
| 2001 | 幽靈人間 | 許鞍華 | ||
| 2000 | 人肉實驗室 |
電視劇
網劇《音為愛》2003年：無線電視翡翠台《當四葉草碰上劍尖時》飾 學生（客串）
2003年：內地電視劇《人人說愛我》
2005年：無線電視翡翠台《窈窕熟女》飾 Yuki（客串）
2006年：《老馮日記》飾 李蘢怡
單元劇
2010年：香港電台 《愛回家》飾 寶寶
2010年：香港電台《證義搜查線》
網路劇
2003年：網劇《男女字典》
2004年：網劇《探偵學院》飾 Nicole
2011年：迅雷看看《音為愛》飾 雪彤
舞台劇
2011年：《尋人啟事》飾 桑青青
唱片
2002年：《李蘢怡 Tiffany Lee E.P》
寫真
2003年： 首本寫真集《el hada bonita》
