簡介
“摔碗酒”緣於土家族，在古代是土家兒女上戰場前的一種壯行酒。
酒碗摔碎後酒店現身
石家莊一家酒店推出“摔碗酒”，在這家酒店就餐，喝完一碗酒後必須把碗摔碎。每到就餐時間，店裡叮叮噹當之聲不絕於耳。
2011年5月24日晚，在這家酒店的一個包房裡看到，十餘位前來就餐的顧客面前，都擺放著一摞土陶碗。顧客手捧陶碗一飲而就後，奮力把酒碗摔向地板，頓時房間裡一片稀里嘩啦之聲，酒碗摔不碎還要罰酒，所以摔得時候，大伙兒都十分賣力，氣氛越來越熱鬧。
顧客反應
顧客1：感覺很舒服，心情爽快的時候，可以來摔，心裡有壓力的時候也可以來摔。
顧客2：(平時工作)壓力挺大的，現在錢也不好掙，心情不好的時候，來這兒喝一次真好，真爽。
顧客3：有壓力的時候可以來喝，喝了以後可以緩解壓力。
專家聲音
河北省社會科學院研究員王義豪表示，現代社會裡壓力每人都有，緩解壓力的方法有多種，不提倡通過很張揚的暴力方式進行減壓。傳統文化講“修身養性”，其實養性也是一種減壓，社會應該引導大眾通過體育運動、戶外旅遊等文明的方式進行減壓。
評論
喝摔碗酒，據說這是土家族的風俗。喝酒的工具是當地土窯燒制的小缽盂，當地叫“碗”，土黃色，直徑不足3厘米，成本1毛錢左右。主人敬客人酒和客人回敬、互敬，都要一口喝乾，然後把碗猛地往地下一摔，體現一種豪氣，取“碎碎（歲歲）平安”之意，如果碗沒有摔破，得罰酒，重喝。
摔碗酒
摔碗酒喝酒摔碗，實際上是不注重節約，浪費資源的一種表現，為什麼不能革除呢？一兩百土碗算不了什麼，如果大家都來摔，天天摔，則造成巨大的浪費。更可怕的是一旦形成一種民族習俗，養成一種行為習慣，就會影響我們的思維習慣和處事方法，就會助長不良的社會風氣，侵蝕民族的肌體。
