概述
生物素缺乏症是由於生物素缺乏引起機體糖、蛋白、脂肪代謝障礙的營養缺乏性疾病，其特徵病變為雞喙底、皮膚、趾爪發生炎症，骨發育受阻呈現短骨。
病因
1.穀物類飼料中生物素含量少，利用率低，如果穀物類在飼料中比例過高，就容易發生缺乏症。
2.抗生素和藥物影響微生物合成生物素，長期使用會造成生物素缺乏。
3.其它影響生物素需要量的因素，如飼料中脂肪含量等。
症狀
該症發生與泛酸缺乏症相似的皮炎症狀。輕者難以區別，只是結痂時間和次序有別。雛雞首先在腳上結痂，而缺乏泛酸的小雞先在口角出現。雛雞食欲不振，羽毛乾燥變脆，逐漸衰弱，發育緩慢，腳、喙和眼周圍皮膚發炎，有時表現出脛骨短粗症。雞腳底粗糙、結痂，有時開裂出血。爪趾壞死、脫落。腳和腿上部皮膚乾燥，嘴角出現損傷，眼瞼腫脹，分泌炎性滲出物，粘結，病雞嗜睡並出現麻痹。種母雞產蛋率下降，所產種蛋孵化率低，胚胎死亡率以第一周最高，最後三天其次，胚胎和出雛雞先天性脛骨短粗，共濟失調，骨骼畸形。剖檢可見肝蒼白腫大，小葉有微小出血點，腎腫大，顏色異常，心臟蒼白，肌胃內有黑棕色液體。
防治
1.飼餵富含生物素的米糠、豆餅、魚粉和酵母等可防治生物素缺乏症。
2.因為穀物類飼料中生物素來源不足，所以添加生物素添加劑產品很有必要。種雞日糧中應添加生物素200微克/千克；產蛋雞、肉雞等添加生物素150微克/千克。減少較長時間餵磺胺、抗生素類藥物。
3.生物素H缺乏時，成雞口服或肌注每雞0.01～0.05毫克，或者每千克飼料中添加40～100毫克。
