奶皇綠茶冰皮月餅

3、奶黃餡包入到抹茶餡中； 4、再包入到冰皮里； 6、按入月餅模；

原料：

餅皮原料（冰皮月餅粉200克、白糖40克、椰奶350克、色拉油40克）、奶皇餡320克、抹茶餡650克。

做法：

1、餅皮原料混合均勻，入蒸鍋蒸20分鐘，攪拌均勻，成團放涼備用；
2、按餅皮40克、抹茶餡40克、奶皇餡20克，的比例分割成團；
3、奶黃餡包入到抹茶餡中；
4、再包入到冰皮里；
5、收好口；
6、按入月餅模；
7、倒扣過來脫模。
8、冷藏幾小時，就可以吃了。很清爽、很甜美的一款自製冰皮月餅。