土豆燉雞塊是一道簡單的私家菜，主要原料是土豆、雞肉。雞肉軟爛，土豆綿軟，湯汁濃郁。
食材準備
做菜過程圖示主料：雞肉,土豆
製作方法
1）雞肉切塊，用鹽，料酒，生抽，蔥拌勻醃製15分鐘
2）土豆去皮切1cm見方的小塊
3）鍋內燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，下生抽和土豆塊翻炒2分鐘
4）加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘，轉中火加幾個乾辣椒收乾湯汁即可！
食材準備
主料:雞肉300克、土豆350克
調料:醬油、鹽、蔥段、薑片各適量
製作方法
1.將土豆去皮，洗淨，切成塊;雞肉洗淨，也切成方塊。
2.鍋中熱油爆香蔥段和薑片，再放入雞塊炒至呈白色時，加入醬油和少量水，用小火燉至雞肉八成熟，加入土豆塊繼續燉煮。
3.至土豆熟爛時，加鹽調味即可。
各式土豆燉雞塊成品雞肉有健脾胃、補氣血的作用;土豆含有優質蛋白質、碳水化合物、鐵、維生素B和維生素c等物質。
土豆的特殊黏蛋白，不但有潤腸作用，還有促進脂類代謝的作用。
雞塊燉土豆製作：將雞肉斬成大小適中的塊兒,用清水沖洗乾淨,放入瀝水盆中瀝乾水份,備用。將瀝乾水份的雞塊放入盆中，調入鹽，料酒，生抽，蔥，醃製15分鐘。蔥...
原料 詳細步驟番茄土豆燉雞塊，美食，主要原料有雞腿2片、土豆2個、番茄2個、薑片3個、八角1顆。
番茄土豆燉雞塊的製作步驟 小貼士土豆2個雞塊500G1.木耳用冷水泡20分鐘左右，泡開。 雞塊切好，放醬油，鹽，糖，料酒，蔥姜蒜等醃20分鐘左右。 2.先將雞塊炒熟，然後放入土豆和木耳...
主料： 步驟： 小貼士原料：走地雞半隻、土豆、花菇、蔥姜蒜、乾紅辣椒、八角、香葉1、花菇沖洗之後，用冷水提前泡發至軟（我用的花菇比較大，軟了之後被我撕成小塊了）；2、土豆去皮...
做法：燉土豆是中國的家常菜，主要有牛肉燉土豆、排骨燉土豆等，對身體很有好處。
用料 做法土豆香菇燉雞塊是一款美味食譜，主要原料有雞琵琶腿2隻，鮮香菇10朵，中型土豆1個，姜1塊，大蔥半根，料酒，鹽，糖，生抽，老抽。
材料: 做法:調料：辣椒醬3湯匙（45ml） 1 5
香菇土豆燉雞塊是一道簡單的家常菜，主料是雞琵琶腿2 只、 鮮香菇。
