公司簡介
北京燕京啤酒集團公司中國加入WTO以來，面對激烈的國際競爭，燕京將繼續保持快速、穩定、健康的發展，堅持從四個方面做強：
一、是把工藝、技術裝備水平做強,使之達到國際先進水平。
二、是把品牌做強，使燕京成為世界啤酒行業的國際知名品牌。
三、是把市場網路做強，掌握競爭中的主動權。
四、把經濟實力做強，每年資本積累2億元以上，使企業發展注入強大的資本動力和資本保障。
燕京將堅持“發展民族啤酒工業，爭創國際知名品牌“的信念，積極參與國際市場競爭。燕京下一步的目標是：
1、2010年啤酒產銷量達到500萬千升，進入世界啤酒前八名，形成世界級的大型啤酒企業集團。
2、積極開發國際和國內兩個市場，實現燕京品牌的國際化提升。
3、按照“一業為主，相關發展”戰略，向礦泉水、飲料、生物食品、生物製藥領域進軍，培育新的經濟成長點。
公司歷程
經過多年快速、健康的發展，燕京已經成為中國最大啤酒企業集團之一。2008年啤酒產銷量422萬千升，進入世界啤酒產銷量前十名、銷售收入112.19億元、實現利稅23.43億元、實現利潤6.42億元。--燕京用20年的時間跨越了世界啤酒業100年的發展歷程。 2008年燕京發展成為擁有有形資產138億元、2008年燕京商標商譽價值總計223.85億元，其中子品牌漓泉啤酒商譽價值為32.09億元，惠泉啤酒商譽價值為25.20億元，雪鹿啤酒商譽價值為12.70億元。員工33500人，占地389萬平方米，擁有控股子公司（廠）29個，其中啤酒生產企業21個，相關和附屬產品企業8家。燕京總部是亞洲最大的啤酒生產廠。連年被評為全國500家最佳經濟效益工業企業、中國行業百強企業。高品質的燕京啤酒先後榮獲“第31屆布魯塞爾國際金獎”，“首屆全國輕工業博覽會金獎”，“全國行業質量評比優質產品獎”，並獲“全國啤酒質量檢測A級產品”，“全國用戶滿意產品”,“中國名牌產品”等多項榮譽稱號。燕京啤酒被指定為“人民大會堂國宴特供酒”、中國國際航空公司等四家航空公司配餐用酒,1997年燕京牌商標被國家工商總局認定為“馳名商標”，2004年通過中國綠色食品發展中心審核，符合綠色食品A級標準。2005年8月10日燕京成為國內首家北京2008年奧運會啤酒贊助商。
商標釋義
商標春燕展翅翔四海
(1)燕子是益鳥，是適合南北氣候的候鳥，象徵著吉祥與美好；
(2)燕京搏擊風浪，定能享譽神州，衝出亞洲，走向世界；
(3)燕京人信念堅定，視野開闊，永往直前。
科技管理鑄名牌
(1)燕京的名牌是靠最先進的管理與技術創造出來的；
(2)堅持科學管理、科技進步，鞏固提高產品質量，為品牌提升奠定堅實的基礎；
(3)全體員工要象愛護生命一樣，愛護燕京品牌，為創造名牌竭心盡力。
金穗歡喜進萬家
(1)燕京是世界人民的好朋友；
(2)燕京啤酒選用的大麥等生產原料是國內外最好的；
(3)燕京啤酒為千家萬戶帶來快樂與祝福。
燕京美酒創未來
(1)燕京是個年青的企業，充滿生機與朝氣，前景無限美好；
(2)燕京一定不辜負廣大消費者的厚愛，為創造人類美好生活再做新貢獻；
(3)全體員工團結一心，開拓進取，在把燕京做強做大的基礎上，實現個人生活的美好未來。
企業文化
經營理念
以情做人
(1)滿腔熱情，廣交朋友；
(2)堅持原則，機動靈活；情理並重，贏得人心；
(3)講求禮儀，尊重他人，會用感情的力量化解矛盾。
以誠做事
(1)正直坦誠，一視同仁；
(2)有話擺在桌面上，辦事出於真心；
(3)把對客戶、消費者負責落實在行動上。
以信經商
(1)講求信譽，遵守契約，依法行商；
(2)客戶至上，優質服務；
(3)千方百計支持經銷商獲取最大利潤。
燕京精神
盡心盡力的奉獻精神
(1)忠誠企業，忠誠事業；
(2)自覺自愿奉獻出聰明才智；
(3)把實現個人價值建立在實現企業價值上。
艱苦奮鬥的創業精神
(1)銘記燕京創業史，保持發揚優良傳統；
(2)鍛鍊培養不怕艱難、吃苦耐勞的優秀品質；
(3)戒驕戒躁、勤儉辦企，反對驕傲自滿，鋪張浪費。
敢打硬仗的拼搏精神
(1)自覺加壓，勇挑重擔，敢打必勝；
(2)在全新的任務面前信心十足，鬥志旺盛；
(3)按量、按質、按時完成急、難、險、重的臨時性工作。
顧全大局的協作精神
(1)牢固樹立全公司是個整體意識，培養團隊精神；
(2)以公司利益為重，反對狹隘的團隊精神、個人主義；
(3)加強單位與單位間、員工與員工間的團結，上道工序為下道工序服務，
下道工序為上道工序創造條件。
為廠分憂的主人翁精神
(1)把個人命運與企業興衰緊密聯繫在一起；
(2)擺正個人與集體的關係，個人服從集體；
(3)說話、做事體現主人翁的地位與形象。
企業方針
改革是根本出路
(1)遵循黨和國家的方針、政策，不斷深化內部改革；
(2)變革不適應企業生產力發展的各種弊端；
(3)堅持解放思想，實事求是，與時俱進。
管理是永恆主題
(1)企業不能一日無管理，它是企業生存與發展的基礎；
(2)認真探索適應市場經濟的管理規律，用現代企業管理方法與手段，
不斷提高企業管理水平；
(3)加強基礎管理工作，向管理要產量、要效益、要名牌、要形象。
創新是企業靈魂
(1)創新是企業充滿生機和活力的關鍵所在；
(2)面對新形勢、新任務，樹立新思想，新觀念，反對因循守舊，停滯不前。
(3)積極妥善的推進管理創新、組織創新、科技創新、品牌創新。
顧客是衣食父母
(1)牢固樹立以市場為導向，顧客是上帝的思想觀念；
(2)企業獲得最大市場與最大效益的決定因素是廣大消費者：
(3)以全優的質量和服務，努力提高廣大消費者對燕京品牌的忠誠度。
質量宗旨
以全優的質量取信於民
(1)用穩固可靠的質量使廣大消費者對燕京產品堅信不移；
(2)堅持按國際標準組織生產，嚴格執行工藝標準，確保產品內在崐質量與外在質量。
(3)出廠一瓶質量不合格酒當成百分之百不合格來對待。
以獨特的風味取悅於民
(1)讓廣大消費者飲燕京啤酒成為時尚與享受；
(2)生產出不同口味的產品滿足不同層次消費者的需要；
(3)保持風味穩定，鞏固、擴大消費群體。
以誠摯的態度服務於民
(1)企業生產的目的就是不斷滿足人們的物質文化需求；
(2)掌握消費趨勢，誠心誠意聽取消費者的建議與意見；
(3)講求職業道德，提高工作效率，實現一流服務。
人才戰略
以事業留人
(1)用燕京取得的成績和美好的前景，吸引留住人才；
(2)創造人才成長和施展才華的舞台，使其感到在燕京大有可為。
(3)把實現國有企業的歷史使命與發揮人才作用結合起來，使其樹立遠大的理想與報負。
以感情留人
(1)形成尊重知識、尊重人才的良好氛圍；
(2)在思想上引導，在工作上幫助，在生活上關心，留住人心。
(3)樹立市場競爭說到底就是人才競爭的觀念。
以機制留人
(1)制定人才獎勵政策，體現知識的價值；
(2)完善用人制度，依法辦事，履行契約；
(3)建立公開、公正、公平的選拔領導幹部制度。
工作作風
嚴：
(1)從嚴治廠，從嚴管理，從嚴帶隊伍；
(2)嚴格執行企業各項規章制度，嚴格考核；
(3)嚴要集中體現按大生產的客觀規律辦事。
細：
(1)實施精細管理，精是機智靈敏，細是一絲不苟；
(2)精打細算，降低成本；
(3)制訂計畫、方案周密可靠，落實有條不紊。
緊：
(1)時間就是效率，就是效益；
(2)幹事雷厲風行，不等不靠；
(3)形成團結緊張有序的工作氛圍。
環境方針
遵紀守法，清潔生產
合理釀造，防治污染
節能降耗，保護資源
綠色管理，持續改進
清爽燕京，怡人甘泉
共同創造，美好家園
管理團隊
李福成李福成：男，1954年9月生，研究生學歷，中共黨員，高級經濟師。曾任順義縣化肥廠黨總支副書記、北京市燕京啤酒廠黨總支副書記、副廠長，書記、廠長，現任北京控股有限公司執行董事、董事局副主席；北京燕京啤酒集團公司董事長、總經理。
1988、1993 年兩次榮獲“首都勞動獎章”，1990、1991 年兩度當選北京市優秀廠長，1990、1992、1993 年三次被評為北京市優秀科技領導幹部， 1994年度、2001年度被評為全國食品行業優秀企業家，北京市勞動模範，全國勞動模範， 2001 年全國十大管理英才，當選為第九屆、第十屆、第十一屆全國人大代表， 2003年全國優秀創業企業家，被評為北京市有突出貢獻的科學、技術管理專家，2004年獲北京市優秀共產黨員，全國釀酒行業特殊貢獻獎，北京影響力人物獎，2005年獲首都傑出人才獎，北京市五位傑出人才獎獲得者之一，首都楷模。享受國務院特殊貢獻津貼，北京市節能環保形象代表，2004年雅典奧運會和2008北京奧運會火炬手。
有關介紹李福成先生的作品有：經濟出版社葉天放等編寫的《志興國啤》、北京市委宣傳部李志堅、龍新民等編寫的《酒業驕子》、北京新民生理財顧問編寫的《燕京啤酒資本運作文集》北京市總工會孫學才編寫的《首都楷模》、中國信息報社編寫的《共和國的驕子》、企業管理出版社張彥寧編寫的《創業英雄》。
戴永全戴永全：男， 1959年11月生，研究生學歷，中共黨員，助理工程師。歷任北京市燕京啤酒廠廠長辦公室副主任、副廠長，現任本公司副董事長、常務副總經理。1991年榮獲順義縣科技進步二等獎，1992年榮獲順義縣“青年標兵”稱號， 2000年獲全國輕工系統勞動模範稱號，2001年獲第八屆國家級一等企業管理現代化創新成果獎，2002年獲北京市首都五一勞動獎章，2003年全國輕工行業勞動模範,2004年榮獲中華全國總工會全國＂五一＂勞動獎章，2005年被評為中國啤酒工業“優秀行銷專家”。
李秉驥李秉驥： 男，1947年12月生，大專文化，中共黨員。歷任北京市燕京啤酒廠制麥車間主任、包裝車間主任、順義縣磚廠副廠長、北京市燕京啤酒廠副廠長，北京燕京啤酒股份有限公司一分公司總經理。現任本公司副董事長、常務副總經理。2001年獲第八屆國家級一等企業管理現代化創新成果獎，2002年獲北京市順義區勞動獎章，北京市創新經營標兵，2005年獲“首都勞動獎章”，獲第十二屆國家級一等企業管理現代化創新成果，獲第四屆北京優秀創業企業家，被評為中國啤酒工業“優秀管理專家”。
丁廣學丁廣學：男，1959年3月生，研究生文化，中共黨員。歷任北京市燕京啤酒廠技術科副科長、廠長辦公室副主任、北京市燕京啤酒廠黨總支副書記，現任本公司副總經理。2001年獲第八屆國家級一等企業管理現代化創新成果獎，2004年被中共北京市委評為優秀思想政治工作者。
科技設施
北京燕京啤酒集團公司三十萬噸精品工程先進的工藝技術加上全自動的生產裝備，實現了啤酒的“無氧釀造”、“純種釀造”等當代先進釀造技術，使燕京啤酒具備了國際一流產品所具備的更新鮮、更爽口的特點，在“無氧釀造”方面，燕京引進了德國具有當代先進設計思想的霍夫曼公司的全自動糖化系統、申克及沙多利斯公司的全自動啤酒過濾系統、哈夫曼公司的二氧化碳回收系統。這些系統的套用，使得燕京啤酒的風味穩定性達到了4個月的國際先進水平。在“純種釀造”方面，燕京引進了德國阿法拉法公司的酵母活細胞自動測量、添加系統，凱斯曼公司的全自動閥陣系統、克朗斯公司的無菌啤酒灌裝系統、美國頗爾公司的啤酒無菌膜過濾系統。
三十萬噸精品工程實現純生啤酒的無菌灌裝。與熟啤酒比較，純生啤酒的生產全過程要求保持更高的微生物控制水平。必須實現純種釀造；物料貯存、輸送系統必須潔淨無菌；啤酒瓶、瓶蓋、CO2氣體等必須潔淨無菌；灌裝過程的環境空間必須潔淨無菌。
企業還投資近數千萬元購置檢測設備和檢驗儀器，從美國安捷倫公司的惠普氣相色普儀、惠普液相色普儀到瑞典、奧地利的全自動分析儀；從德國的多功能多酚測定儀、空氣微生物採樣器到瑞士的葡聚糖測定儀、溶解氧測定儀；從荷蘭的二氧化碳測定儀、泡沫測定儀到丹麥的濁度儀、EBC糖化器……據統計，整個科研中心的進口儀器設備就有近50種，這些分析儀器使“燕京”在質量保障方面如同火眼金睛，不管什麼類型的啤酒，經過短短几分鐘的測定就能將其風味物質、胺基酸、有機酸、酒精度、溶解氧、雙乙醯、總多酚、麥芽脆度等指標全部分析出來，對啤酒質量監測達到了很高的自動化水平，不僅為“燕京”自身生產把了質量關，就像醫院看病已達到CT和核磁共振階段，保證每一瓶出廠的酒都合格。而且對於研製新產品起到了重要作用。
產品特點
北京燕京啤酒集團公司1、 燕京啤酒採用純天然礦泉水釀造（國家四部委認證），鍶含量高，飲後回味有泉水般的甘甜；
2、 現代化啤酒製作裝備：溶解氧控制最好、PO值控制最好、燕京啤酒總部為亞洲最大的啤酒生
產廠、代表中國啤酒業裝備的最高水平；
3、 優質酵母菌種：典型高發酵度、苦味代謝柔和，1990、1995行業評酒標準；
4、 保鮮期長達4個月：保存4個月的酒和剛下線的一樣新鮮，達到國際最高水平。
5、 通過中國綠色食品發展中心審核，符合綠色食品A級標準。
燕京啤酒 久負盛名
中國名牌產品，中國馳名商標，人民大會堂國宴特供酒，中國啤酒行業綠色食品認證產品，
中華人民共和國建國50周年及澳門回歸獻禮酒，全國“兩會”宴會專用酒。
燕京啤酒的品種
目前燕京啤酒有8ºP、10ºP、11ºP、12ºP四大類，一百多個品種，
精品高檔和普通中、低檔啤酒齊全，包裝方式採用瓶裝、易拉罐裝和桶裝，
能滿足不同口味和不同消費層次的消費者的需求。
銷售網路
北京燕京啤酒集團公司燕京啤酒率先建立完善的市場網路體系，適應市場經濟要求，按照"鞏固北京市場，擴大華北市場，開發全國市場，進入國際市場"的市場戰略，目前燕京啤酒全國市場占有率達到11%以上，華北市場50%，北京市場在85%以上；現在燕京啤酒已遍布全國各省市，遠銷美國、義大利、英國、加拿大、澳大利亞等17個國家，出口居全國第3位。
經營範圍
製造、銷售啤酒、無酒精飲料、
啤酒原料、飼料、瓶蓋；出口企業自產的啤酒、
各種飲料、酵母粉、醬油、進口企業生產、科研所需的原材料、
機械設備、儀器儀表及零配件。
企業產品
產品有七大類50多個品種。主要產品有12度特製精品、燕京純生、11度清爽型燕京啤
酒、10度超爽、8度低醇、燕京10度超乾啤酒、燕京王、燕京冰啤酒、果味啤酒、本色啤酒、8度優級精品啤酒、金小麥啤酒、11度菊花啤酒、12度金玫瑰啤酒。2002年燕京啤酒年生產能力超過260萬噸。
