切片刀

基本信息

• 中文名：切片刀

切片刀

設計經典、更勝一籌的品質、現代簡約風格的亨克斯刀具，增添廚房時尚魅力。單立人萊茵系列，單立人科隆系列，單立人柏林系列，雙立人波格斯系列刀具，德國與上海合資，鋼材從德國進口,刀柄是注塑膠柄，刀只入刀柄1/2或2/3處。刀柄是用三個鉚釘固定的膠木柄，和雙立人的一樣（指刀柄）。刀面經專利的FRIODUR攝氏零下200度冰煅工藝處理，令刀具抗腐蝕、韌性十足、刀鋒更持久鋒利。多達8道工序的手工刃口精磨，刀鋒如鏡。45度刀背磨拋，照顧你使用的細微感受。人體工程學設計，握感舒適，使用得心應手。因為在上海生產,故單立人的性價比非常好,家庭用是很不錯的,價格是同類德國原產刀的1/10左右。早在1731年，這一世界馳名標誌即在德國索林根刀具同業會中註冊，它的歷史也由此揭開序幕，迄今已有270多年。多年來雙立人公司一直在研究鋼材料加工的最佳法，最終研製出一種專利名為"FRIODUR"的特殊冷鍛加工工藝，經其處理的刀，刀刃特別堅韌