冠芝林爆烤鴨

爆烤鴨醃製達18小時,香味入里,口感清香透骨,皮脆肉嫩.現在已推出爆烤雞、爆烤鵪鶉、五花肉燉棒菇、茶樹菇燉肉絲、麻辣金針菇及多種金針菇配菜、木耳西紅柿雞蛋湯、松茸燉雞、燉排骨等,今後還將推出各種菇類保健食品、醬牛肉、烤羊排、烤魚等.各種大骨燉菜營養實惠,真正體現高檔次、低消費,幾元一盤的名菜,和自己做的一樣實惠.2008年春季,冠芝林爆烤鴨已成立"青州市蘭心慧美食品有限公司",所生產食品被山東省飲食文化研究會品嘗認證,榮獲"山東名吃、十大暢銷品牌"等榮譽稱號。

冠芝林爆烤鴨　冠芝林爆烤鴨

　冠芝林爆烤鴨是由中華餐飲總部推出的一款產品，中華餐飲總部現在位於濟南市段店。山東省濟寧市汶上縣有中華餐飲的分公司。
中華餐飲做出的鴨一上市，紅遍全國。
冠芝林爆烤鴨的主要特點是：由幾十種名貴中藥精心選料，科學配方，定時醃製，高溫高壓，爆烤而成，香氣撲鼻（香飄數百米不散！可現場考察，現場品嘗，如假包換！），色鮮味美，外脆肉嫩，香酥爽口，食後具有消食化氣，開胃健脾，強筋壯骨，養顏美容，防衰老多種功效，深受廣大消費者歡迎。
近年來， 冠芝林爆烤鴨先後在全國許多城市開設了加盟分店，北至東三省，西至成都，南至武漢，福建等地，生意非常火爆，每到一地都受到廣大人民民眾喜愛，多家媒體都進行採訪報導等都給予很高的評價。
鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；
可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；
治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。