共沸概念
共沸(Azeotrope)是指處於 平衡狀態下， 氣相和液相組成完全相同時的混合溶液。
對應的溫度稱為共沸溫度或 共沸點。
與水形成的二元共沸物（水沸點100℃）
| 溶劑 | 沸點/℃ | 共沸點 /℃ | 含水量 /% | 溶劑 | 沸點/℃ | 共沸點/℃ | 含水量/% |
| 氯仿 | 61.2 | 56.1 | 2.5 | 甲苯 | 110.5 | 85.0 | 20 |
| 四氯化碳 | 77.0 | 66.0 | 4.0 | 正丙醇 | 97.2 | 87.7 | 28.8 |
| 苯 | 80.4 | 69.2 | 8.8 | 異丁醇 | 108.4 | 89.9 | 88.2 |
| 丙烯腈 | 78.0 | 70.0 | 13.0 | 二 甲苯 | 137-40.5 | 92.0 | 37.5 |
| 二氯乙烷 | 83.7 | 72.0 | 19.5 | 正丁醇 | 117.7 | 92.2 | 37.5 |
| 乙睛 | 82.0 | 76.0 | 16.0 | 吡啶 | 115.5 | 94.0 | 42 |
| 乙醇 | 78.3 | 78.1 | 4.4 | 異戊醇 | 131.0 | 95.1 | 49.6 |
| 乙酸乙酯 | 77.1 | 70.4 | 8.0 | 正戊醇 | 138.3 | 95.4 | 44.7 |
| 異丙醇 | 82.4 | 80.4 | 12.1 | 氯乙醇 | 129.0 | 97.8 | 59.0 |
| 乙醚 | 35 | 34 | 1.0 | 二硫化碳 | 46 | 44 | 2.0 |
| 甲酸 | 101 | 107 | 26 | | | | |
常見有機溶劑間的共沸混合物
| 共沸混合物 | 組分的沸點/℃ | 共沸物的組成(質量)/% | 共沸物的沸點/℃ |
| 乙醇- 乙酸乙酯 | 78.3，78.0 | 30：70 | 72.0 |
| 乙醇-苯 | 78.3，80.6 | 32：68 | 68.2 |
| 乙醇-氯仿 | 78.3，61.2 | 7：93 | 59.4 |
| 乙醇- 四氯化碳 | 78.3，77.0 | 16：84 | 64.9 |
| 乙酸乙酯 - 四氯化碳 | 78.0，77.0 | 43：57 | 75.0 |
| 甲醇- 四氯化碳 | 64.7，77.0 | 21：79 | 55.7 |
| 甲醇-苯 | 64.7，80.4 | 39：61 | 48.3 |
| 氯仿- 丙酮 | 61.2，56.4 | 80：20 | 64.7 |
| 甲苯-乙酸 | 101.5，118.5 | 72：28 | 105.4 |
| 乙醇-苯-水 | 78.3，80.6，100 | 19：74：7 | 64.9 |
