六水丁二酸鈉

99.0 0.0005 0.0002

[又名]： 六水合丁二酸鈉；六水合成琥珀酸鈉
[英文名]： Sodium succinate hexahydrate;di-Sodium succinate hexahydrate;Succinic acid disodium salt hexahydrate
[CAS]:6106-21-4
[分子式]：(NaOOCCH2-)2·6H2O C4H4Na2O4·6H2O
[分子量]： 270.15
[性狀]：白色顆粒結晶。溶於水，不溶於乙醇。在120以上失去結晶水成為無水丁二酸鈉。
注意事項]： 該品對眼睛和呼吸系統有刺激性。使用和搬運時穿戴好適當防護用具。萬一觸到眼睛，應立即用大量水沖洗後請醫生診治。
[主要用途]： 食品工業中用作鮮味劑，飼料添加劑，化驗分析用試劑，製藥工業中間體。
[包裝與貯存]： 內襯塑膜的編織袋包裝，25kg/袋，貯存於陰涼乾燥處。
[產品規格指標]
食品級 工業級
外觀 白色結晶體 白色結晶體
含量 % ≥
99.0 98.0
乾燥失重 % 37-40 37-41
重金屬（Pb） % ≤
0.0005 0.001
砷（As）% ≤
0.0002 0.001
PH值 （5%水溶液） 7.0-9.0 7.0-9.0
KMnO4試驗（0.1N ml/g） 1 1