人參蓮子茶

人參蓮子茶是一款具有調理身體的藥茶，原料主要有人參和蓮子，具有補益脾肺，強壯體質之效。

主要功用

人參蓮子茶
【出處】《經驗良方》
【組成】白人參6克，蓮肉10克，冰糖適量。
【功用】補益脾肺，強壯體質。
【主治】①病後體弱，不思飲食，倦怠乏力，自汗，大便溏泄。②下痢體虛，不思飲食，頻頻乾嘔。

製作方法

【製法】先將人參、蓮肉用清水適量浸泡，加入冰糖，隔水蒸1小時即成，可吃蓮子喝湯，每日1劑。如用於噤口痢，可再加入薑汁炒黃連3～6克，同蒸，頻頻呷之。
【宜忌】胃有濕熱、痰濁、舌苔厚膩者忌用。
【按語】白人參商品又名生曬參．系鮮參洗刷乾淨，曬乾而成。性味甘苦微涼。《藥性論》說它“主五臟氣不足，五勞七傷，虛損瘦弱，吐逆不下食。”《綱目》說它能“治男婦一切虛證”。故凡病後氣虛、血虛諸證方中多用之。蓮子有養心益腎、補脾澀腸之功，是脾虛胃弱，食少便溏的藥食兩用佳品。痢疾患者，胃不思納，頻頻嘔吐者為“噤口痢”，可在本方中加入薑汁炒黃連，有助於清熱燥濕，降逆開胃。