乾豆腐炒豆芽兒

乾豆腐炒豆芽兒是以乾豆腐和豆芽為主料的炒菜，口味微辣。

簡介

名稱：乾豆腐炒豆芽兒
菜品口味：微辣
主要工藝：炒
所需時間：十分鐘
製作難度：簡單
所用廚具：炒鍋

食材

乾豆腐卷 2卷
豆芽 適量
蔥花 適量
紅尖椒 適量
鹽 適量
五香粉 適量
海鮮醬油 適量
香油 適量

製作過程

1.笨豆芽兒剪去根須，洗淨。
2.乾豆腐卷切段兒。
3.鍋內添適量油，放入蔥花、尖椒爆香。
4.加入豆芽兒大火快炒至透明。
5.將調味料加入，繼續翻炒。
6.加入乾豆腐卷繼續翻炒至入味，出鍋淋香油。