中國精釀啤酒大獎賽

中國精釀啤酒大獎賽

中國精釀啤酒大獎賽(CCBA)是中國國內目前唯一針對商業精釀啤酒行業的專業級賽事。由2016年由阿爾格(北京)科技有限公司發起和主辦,並得到國內各地精釀協會支持與協辦。 大賽秉持專業、公正、全面原則,嚴格參照美國啤酒品酒資格認證考試(BJCP)授權的中文版啤酒評分表進行評比,是國內目前唯一針對商業精釀啤酒廠牌的專業級賽事。旨在通過大型高端賽事的推動,建立中國精釀啤酒行業溝通和交流並進的平台,擴大消費者對精釀啤酒行業深層次的認知。

大賽介紹

中國目前唯一針對商業精釀啤酒行業的專業級賽事——2016中國精釀啤酒大獎賽(以下簡稱“大賽”)將於2016年12月15日—17日 在北京舉行。 大賽由阿爾格(北京)科技有限公司發起和主辦,並得到國內各地精釀協會的支持與協辦。大賽秉持專業、公正、全面原則,嚴格參照美國啤酒品酒資格認證考試(BJCP)授權的中文版啤酒評分表進行評比,是國內目前唯一針對商業精釀啤酒廠牌的專業級賽事。旨在通過大型高端賽事的推動,建立中國精釀啤酒行業溝通和交流並進的平台,擴大消費者對精釀啤酒行業深層次的認知。

賽事背景

近年來隨著中國經濟迅猛發展,政府推動消費升級,廣大民眾對日常消費與生活質量也提出了更高訴求。堅持傳統釀造工藝、採用優質天然原料,有著層次馥郁香氣和複雜變幻口感的精釀啤酒由此深得大眾喜愛。有特色、小眾化的精釀啤酒行業也迎來爆發式發展。
但與之對應的是中國精釀行業整體處於萌芽階段的現狀。精釀啤酒品質界定的模糊、行業推廣渠道的缺失,使得精釀文化進入大眾人群還有很長的路要走。在此現狀下,中國首個商業精釀啤酒權威級商業賽事CCBA(中國精釀啤酒大獎賽)呼之欲出。大賽組委會旨在通過此次盛會,向大眾普及精釀文化,把中國本土優秀的精釀廠牌推向前台,讓消費者得以直接接觸到中國頂級精釀啤酒作品。

賽程介紹

大賽組委會將邀請美國紐約精釀啤酒協會主席、英國蘇格蘭啤酒大賽裁判等知名業內專家擔任評審。評審團將對組委會採集的中國市場目前常規銷售的本土精釀啤酒,進行品鑑評定,並籍此賽事推出針對消費客群的推薦榜單。除此之外,大賽還設有多類獎項,從而激勵本土化商業精釀廠牌。賽事為期三天,設有專家評審品鑑評比、頒獎典禮及晚宴等環節。

賽事宗旨

賽事秉承專業性、公正性、權威性,涵蓋了精釀酒業從原材料、設備供應商、酒吧場所及釀酒師、精釀產品的全線陣容,嚴格參照BJCP(美國啤酒品酒資格認證考試)授權的中文版啤酒評分表進行評比。旨在通過大型高端賽事的推動,建立中國精釀啤酒行業溝通和交流並進的平台,擴大消費者對精釀啤酒行業深層次的認知,形成行業標準和行業自律,促進中國精釀啤酒行業的健康發展。

大賽目的

大賽組委會旨在通過此次盛會,向大眾普及精釀文化,把中國本土優秀的精釀廠牌推向前台,讓消費者得以直接接觸到中國頂級精釀啤酒作品。

賽事組織

主辦方:阿爾格(北京)科技有限公司,協辦方:各地精釀協會,媒體支持:北京電視台(BTV)、新浪微博,特別支持:中國酒業協會。

參賽資格

中國精釀啤酒從業主體,有固定經營場所,並以釀造、售賣精釀啤酒為其主營業務且在中國合法註冊的法人公司。

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