基本信息
0平裝:203頁
正文語種:簡體中文
開本:32
ISBN:9787807661153,7807661151
條形碼:9787807661153
商品尺寸:20.8x13.8x1cm
商品重量:322g
ASIN:B002OV00AS
內容簡介
《蔡瀾寫日本》內容簡介：一個吃喝玩樂的大拼盤！一幕風土人情的浮世繪！滿溢情趣與諧趣，“日本通”蔡瀾用文字帶你，玩轉櫻花之國——日本！蔡瀾小品文談吃、談喝、談文藝、談電影、談老友、談風物，題材不拘，有著述《草草不工》、《狂又何妨》、《秋雨梧桐》、《放浪形骸》等幾十種行世。編輯推薦
《蔡瀾寫日本》是由廣東旅遊出版社出版的。目錄
日本闊佬老婆，有事要你做
醍醐味
英雄
完美的犯罪
大根
自殺之人
生意經(一)
生意經(二)
大阪人
雙城差別
金箔
捕蟬
賞櫻
飲酒怪人
元
大島渚
安藤升
大鶴泰弘
和尚劇務
人生舞台
愛書的人
九州三苦
只願無事常相見
望鄉
十仁病院
當票
絕橋
身外物
看生蛋
廣辭林
鳩居堂
東京地名考
雪
肥皂滅國
母的
一車
馳走
袋子
和服與浴衣
贏家
鯛和鮨
鮎
中華料理
自動機器
鰻魚飯
花餐
日本草餅
松茸
魷魚吃法
日比谷公園早餐
乾啤酒
日本酒等級
STRATHISLA
獅子堂
生蟲
彼岸
入門
手藝
味噌
鮟鱇之肝
土瓶蒸
大漁河豚
美儂屋
櫻和牡丹
拉麵街
蟹將軍
大市
IZUMI
御袋食堂
南禪寺
長生不老
宿
風箏博物館
股見
湯原溫泉
男湯
民宿AtsumaYa
有馬GrandHotel
小千谷麻
分期心痛
札幌機場商店
LAWSON
購物狂
年輕人和東京
文摘
如果要送東西給日本人，什麼是最小、最輕、最有價值，而且，日本人收到一定會高興的呢？答案是：金箔。
日本人崇拜黃金已經瘋狂，暴發戶心理到達極點的地步，他們認為黃金不但貴重，還對身體有益，喝清酒時也把金箔放入，舉起玻璃杯，看到碎金像雪花一樣飄遊，大嘆數聲，一口喝下。近來，女性們做身體按摩，也把金箔揉上，說絕對對皮膚有潤滑的作用。
其實吞金箔不是日本人發明的，印度人老早就喜歡吃金，富貴人家做的咖喱，上面就鋪了一塊金箔。
對人體有沒有好處呢？我沒有研究，只記得小時候讀鴛鴦蝴蝶派的愛情小說，女主角常常吞塊金雞心自殺，覺得好笑得很。吃小量金，大概不會死人吧，我想。
泰國的四面佛，一群小販攤前，賣拜佛的東西，小蠟燭、香、花，還有用紙塊包住的金箔。“往臉上貼金”這句話是名副其實，金箔已經把佛臉貼得面目全非。
貼金箔可是一門學問，我小心翼翼地把紙中的金箔取出，一陣風吹來，即刻飛走，就算拿了出來，試著貼在鐵欄桿上，但也粘不牢，最後只有按著紙，用拇指指甲刮之，才能貼上。
佛像貼金，如何粘得好呢？我問泰國一位友人。
辦法真是匪夷所思，原來要用蒜頭。
把蒜頭瓣拚命地往佛像上擦，蒜頭有黏性，再將金箔貼上，即成。但是佛爺不是個個喜歡蒜頭的，這么做是否有些不敬呢？韓國佛一定不會反對吧。
做兒童時看過家父貼金，他將雜誌裝訂成冊，在書背上用黃漆寫著書名，然後貼上金箔，即可燙上。
有些人喜歡在名片上燙金，就覺得很庸俗，但是我自己也偶而愛用金箔的。
金，在一切黑暗的地方，加那么一點點，是極美麗的。
如果有個全黑箱子或是張全黑的桌椅，用一片金箔貼在不經常摩擦的地方，整個黑的東西就像畫龍點睛一樣地活了起來，不相信請你試試。
在泰國要買金箔隨街皆有，而且價錢很便宜。以為香港也很容易買到，反正金元寶上就貼著金箔，那么賣香燭的店鋪，會有得出售，跑去一問，老闆卻搖頭。
直接到金鋪去找吧，周大福的店員說：“蔡先生，你在開玩笑吧，金幣金條大把，但我們不賣金箔。”
關於市井的事，一向我是不懂，就跑去九龍城的茗香茶鋪去詢查，老闆一定有答案。
果然，在衛前圍道找到了李昌盛老店的雙龍金箔。
金箔是一盒盒賣的，每盒共有十包，港幣一千元正，連紙張算起來，重量有半市斤重，但金箔最多半錢。
每一小包裝共有八十張金箔，面積為二寸乘一寸半，售價港幣一百大洋。
問店裡的人說還有什麼其他的地方會有零售，原來各大顏料店都有貨，價錢可是不一了。
李昌盛字號開創已有百餘年，白煉十足真赤金葉。至於怎么把金拖得那么薄，這又是一門很高深的學問吧，在此不贅。
買了一盒金箔到東京，海關人員問包裝紙包內是什麼東西，我老實地回答：金！那傢伙以為我在吃他豆腐，查都不查，揮手叫我走。
送了幾包給做生意的對象。大家都喜歡得不得了，雙手捧著，拚命地鞠躬作亞哩亞篤狀。
工作之餘，和私人朋友飲酒作樂，拿出八十張分開給那群友人玩，幾十歲人了，都是瘋瘋癲癲，有的即刻放在酒里一口飲下，有的拿來吹上天，大喊銀子由天下降。
其中一個女律師，平時不苟言笑，但也把金箔往底褲內貼，叫道：“金寶貝！金寶貝！”
