《經典咖啡》

經典咖啡 花式熱咖啡 花式冰咖啡

經典咖啡 內容簡介

本書幫你認識咖啡、了解咖啡歷史、了解咖啡特性,向你介紹咖啡品種、開店須知告訴你怎樣煮出一杯好咖啡告訴你113道冰熱咖啡的製作方法

經典咖啡 本書目錄

一 煮出一杯好咖啡
1 煮咖啡的器具
2 卡布奇諾冰砂
……
二 經典和流行熱咖啡
1 熱拿鐵跳舞咖啡
2 薄荷咖啡
……
三 花式熱咖啡
1 龐德咖啡
2 巴巴利安咖啡
……
四 經典和流行冰咖啡
1 冰拿鐵跳舞咖啡
……
五 花式冰咖啡
1 黑玫瑰冰咖啡
……
六 認識咖啡
1 咖啡歷史
……

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