黃玉冰晶

黃玉冰晶是以橘子或柳丁、雞蛋、蜂蜜、鳳梨汁為主要食材做成的美食。

冷飲材料

橘子或柳丁2個、雞蛋1個、蜂蜜15cc、鳳梨汁50cc

做法

一、柳丁或橘子壓汁倒入果汁機。

二、雞蛋去蛋白，蛋黃放進果汁機。

三、加15cc蜂蜜。

四、再倒入50cc鳳梨汁。

五、在果汁機內攪拌數分鐘。

六、調好的果汁倒入放有冰塊的杯中即成。