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鴛鴦全魚卷
鴛鴦全魚卷是一款美味菜譜,屬於山東菜系,主要原料有草魚等,這道菜造型美觀,雙色雙味,鮮嫩味美,營養豐富。
製作材料 特色 製作工藝 製作要訣 食譜營養 -
一鍋鴛鴦魚
一鍋鴛鴦魚所屬一款美食之一,主要原料有黃花魚1條(750克)等,這道菜非常美味。
特點 原料及準備 輔料及準備 製作過程 -
如意鴛鴦魚肉卷
如意鴛鴦魚肉卷,美食,是以鯉魚、豆腐為原料製作而成。
如意鴛鴦魚肉卷 製作過程 -
松仁魚卷
松仁魚卷是一道菜品,主要材料是青魚(或桂魚)中段、松子肉,配料是雞蛋(用蛋清)、菜薹(菜吉)嫩頭,調料為番茄醬、白砂糖、食用鹽等,通過炒制的做法而成。
選料 調料 製法 特點 烹製要點 -
鴛鴦[漢語詞語]
鴛鴦,水鳥,比鴨小,棲息於池沼之上,雌雄常在一起。民間傳說和文學上用來喻夫妻;又用來稱成偶的東西。以鴛鴦比作夫妻,最早出自唐代詩人盧照鄰《長安古意》詩,...
詳細釋義 比喻意義 -
川味魚香菜烹製技藝
作品目錄目錄川味情(自序)話說魚香味菜餚的烹製技藝一、魚香味的由來及定義二、魚香味的特點三、魚香味的基本調味料四、魚香味的烹製原料五、魚香味的成因六、魚...
作品目錄 -
蝗魚
蝗魚,屬鱘科,學名中華鱘,俗稱臘子。產在黑龍江的主要是達氏蝗,為冷水性魚類。背灰褐色,腹部灰白而略黃,體為圓筒形,無鱗。頭大,口小,吻尖突。整個體形與爵...
簡介 生活習性 記載 -
大地魚
大地魚,又叫比目魚,是一種價廉物美的海魚,它的雙眼同在身體朝上的一側,這側顏色較深,腹部的顏色則為白色。大地魚屬軟骨魚類,肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,...
介紹 營養價值 藥性功效 進化過程 象徵 -
魚幼薇
魚玄機,女,晚唐詩人,長安(今陝西西安)人。初名魚幼微,字蕙蘭。鹹通(唐懿宗年號,860—874)中為補闕李億妾,以李妻不能容,進長安鹹宜觀出家為女道士...
人物生平 人物評價 作品一覽 藝術形象 文獻記載 -
錯點鴛鴦戲點鴛鴦
《錯點鴛鴦戲點鴛鴦》是由上海泓霆影業有限公司於2014年推出的一部古代偶像愛情電視劇。由譚銳銘執導,趙麗穎、戚跡、韓棟主演。該劇改編自席絹穿越小說《交錯...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲
