魚蛋檔〖名稱〗魚蛋檔
〖拼音〗yv daan dong
〖解釋〗售賣魚蛋食品的攤位，通常是比較小型的攤位，甚至是流動性的。
〖引申義〗小規模的風月場所
魚蛋檔相關詞條
-
魚蛋大王
魚蛋大王是一款休閒益智軟體，支持Android 2.0。
背景設定 操作指南 遊戲評測 -
辣魚蛋
辣魚蛋，是香港知名小吃，將魚蛋穿成串後放入油鍋炸熟後刷上特製的辣醬汁即可。
簡介 影響力 起源 特點 -
魚蛋
魚蛋（食肆通常簡寫作魚旦）是香港常見的小吃，由魚肉製成， 即是魚丸。現時魚蛋流行於福建、台灣、香港、澳門、廣東、廣西等地，是小吃店、火鍋店必備食材。台灣...
分類 營養成分 生產製作 食用指南 主要功效 -
大牌檔
大牌檔一般開在橫街或巷內，在路邊搭起檔口，並在旁邊擺設台凳供食客坐下。 大牌檔的名字，起源於早期香港政府發給大牌檔經營的牌照比當時發給一般小販的為大，並...
基本介紹 歷史 香港式微 -
魚蛋妹
魚蛋妹在香港舊日的俗語中，指於“魚蛋檔”工作的妓女，大部份為未成年少女。
簡介 探討 -
魚旦
所在地點（約4至10元一串/杯）。有部分小食檔專售魚蛋，類似西方的熱狗攤。吃時常伴以辣椒醬或甜醬。一般的魚蛋檔有辣味與原味兩款魚蛋以供選擇，辣味...稱之為魚蛋，香港食肆通常簡寫作魚旦。 各地區的魚丸福州魚丸福州名點，一種...
各地區的魚丸 其他國家類似食品 -
悅來酒家
至7港元或1港元一粒不等，價格視乎食檔所在地點。有部分小食檔專售魚蛋...魚肉製成，味道和質感跟街頭熟食的有很大分別。這種魚蛋多數在潮州面檔...，聲譽久馳越南北”。菜餚介紹 悅來酒家 魚蛋魚蛋（食肆通常簡寫作魚旦...
歷史文化 菜餚介紹 其他悅來酒家 -
魚蛋粉
”魚蛋。 手“唧”魚蛋也很考究功夫與經驗，所以不是每一家潮式粉面檔都會做每天新鮮的魚蛋，但一般做新鮮魚蛋的粉面檔，不僅會把魚骨與大地魚和豬骨一起...了。德昌魚蛋粉店是香港一家出名的小吃店，魚丸是這裡的招牌，曾獲過2001年...
魚蛋粉歷史： 生產製作 食用指南 飲食文化 -
魚丸[食品]
小食檔專售魚蛋，類似西方的熱狗攤。吃時常伴以辣椒醬或甜醬。一般的魚蛋檔有...的最為知名。通常在潮州面檔或茶餐廳中跟面或粿條一起放在熱湯中吃（也就是魚蛋面或魚蛋河，售價由10-25港元不等）。此外，這種魚蛋在街市和超級市場...
分類 營養成分 生產製作 食用指南 主要功效
