| 材料 | 用量 |
| 杏鮑菇 | 一個 |
| 魚丸 | 八粒 |
| 蒜姜蔥 | 少許 |
| 豆瓣醬 | 一勺 |
| 1. 魚丸解凍，杏鮑菇切丁 |  魚丸炒杏鮑菇 |
| 2. 水燒開，魚丸和杏鮑菇加入滾幾分鐘，是為了更能熟透入味 |  魚丸炒杏鮑菇 |
| 3. 撈出後魚丸切塊 |  魚丸炒杏鮑菇 |
| 4. 倒入油，油熱加蒜姜爆香 |  魚丸炒杏鮑菇 |
| 5. 倒入魚丸，杏鮑菇爆炒，基本熟了加入豆瓣醬翻炒 |  魚丸炒杏鮑菇 |
| 6. 出鍋前加入蔥花 |  魚丸炒杏鮑菇 |
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原料紫背天葵、杏鮑菇、大棗、姜、油、鹽做法1、紫背天葵摘洗乾淨，切成段;杏鮑菇切成粗絲;姜切成細絲;2、大棗洗淨，煮30分鐘，備用;3、熱鍋涼油，先放薑絲熗鍋，再依次放入杏鮑菇和紫背天葵翻炒半晌;4、插手煮好的棗和...
原料 做法 功效