青海苔拌土豆泥

原料主料：土豆60克，青海苔15克 輔料：奶油10克，鹽適量。 3．將青海苔粘在土豆泥表面即可。

基本介紹

原料

主料：土豆60克，青海苔15克
輔料：奶油10克，鹽適量。

巧思妙制

1．將土豆左皮，用水浸泡去除澀味，例入鍋中，加入鹽、清水烹煮。
2．待土豆變軟後，倒掉湯汁，稍煮去除多餘水分，碾成泥狀，放入奶油攪拌均勻。
3．將青海苔粘在土豆泥表面即可。