雞蛋土豆泥餅

用料

材料	用量
土豆	2個
雞蛋
火腿（還可以添加其他配料~）
料酒
白醋
食鹽
可以根據個人喜好加入其他調料個人喜清淡

做法

1. 將土豆洗淨去皮，切塊後放到水中煮熟。然後碾壓成泥。

2. 打1個（可根據喜好添加）雞蛋於碗中，再添加適量料酒和白醋並攪拌均勻。

3. 將土豆泥和雞蛋一併倒入玻璃皿中進行攪拌，直到均勻為止。

4. 將攪拌好的土豆泥用餅做成餅的形狀並在餅的外側塗上少量食用油（也可以用餅乾模做出自己喜歡的形狀~\(≧▽≦)/~）

5. 將餅放入電餅鐺中烤。。。掌握好火候美味的餅就做好啦