雅淇保鮮櫃

市場上的保鮮櫃可以分為風冷式保鮮櫃和直冷式保鮮櫃，作用是通過降低溫度，讓食品內部細菌減慢活動速度，起到延長保質期作用的。目前市場上出現最多的是熟食保鮮櫃，鮮肉保鮮櫃，蛋糕保鮮櫃等。