陳新寬

陳新寬 男,漢族,1972年10月26日出生,山東人。高級技師。現任至味樓行政總廚兼副總經理。中國藥膳名師,中國烹飪大師。

陳新寬 男,漢族,1972年10月26日出生,山東人。高級技師。現任至味樓行政總廚兼副總經理。中國藥膳名師,中國烹飪大師。
1992年參加工作,師承張志廣學藝。先後在五洲大酒店、聯想山莊等地工作。爾後受聘於鑫百萬烤鴨店任行政總廚,後任至味樓副總經理。曾獲東方美食國際大賽特別金獎,中華技術伊尹獎大賽金獎,中國藥膳烹飪大賽第一、二、三屆金獎,在美國阿拉斯加海產品大賽中獲銅獎。擅長新派家常菜、官府菜的製作。代表作品“太極雙味魚絲”、“蟹黃鳳蛋”、“濃汁燴三鮮”等。傳徒張向博、魏濤等。

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